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- Montag 2. Februar 2015, 22:24
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- Thema: Dresdner Hobbybrauertreffen
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Re: Dresdner Hobbybrauertreffen
Hartmut ist nichtmehr beim watzke aber ihr müsst mal nach den 2 azubis fragen sehr gesellige Leute die auch alles wissen.
- Mittwoch 28. Januar 2015, 10:20
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- Thema: Dresdner Hobbybrauertreffen
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Re: Dresdner Hobbybrauertreffen
Warum wollt ihr einen Termin mit den Braumeister haben? :)
- Montag 19. Januar 2015, 12:23
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- Thema: Dresdner Hobbybrauertreffen
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Re: Dresdner Hobbybrauertreffen
Also wenn das Datum passt komm ich auch noch mit nen Kollegen vorbei wir bringen auch einiges an Bier mit wenn man darf, darüber hinaus könnte man ja auch gegen seitig hopfen tauschen :)
- Donnerstag 4. Dezember 2014, 18:16
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Interesse an Hopfendolden Ernte 2014 ??
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Re: Interesse an Hopfendolden Ernte 2014 ??
Hallo wäre es noch möglich 400 g cascade zu bekommen?
- Donnerstag 4. Dezember 2014, 11:46
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- Thema: fragen: kann ich zimt während der gärung hinzugeben
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Re: fragen: kann ich zimt während der gärung hinzugeben
Sry hatte ich überlesen aber es macht Sinn ich warte noch 2 tageBankster hat geschrieben:Hi, ich habe schon oft gelesen, dass viele erst nach der HG stopfen bzw. anderes "Zeug" in den Eimer werfen. Durch die Gärung gingen die Aromen verloren. Ich würde warten, bis die HG durch ist und dann den Zimt rein tun.
- Donnerstag 4. Dezember 2014, 11:43
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: fragen: kann ich zimt während der gärung hinzugeben
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Re: fragen: kann ich zimt während der gärung hinzugeben
Ich würde auf 18 l 12 g nehmen, aber ohne weiteren Alkohol weil ich selbst kein Schnaps trinke
- Donnerstag 4. Dezember 2014, 11:01
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: fragen: kann ich zimt während der gärung hinzugeben
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fragen: kann ich zimt während der gärung hinzugeben
Hallo ich habe zurzeit mein Bier (14,5 % Stw ) in der hauptgärung 4. Tag kann ich nachträglich noch Zimt hinzufügen? Bitte um schnelle Hilfe ;)