Hobbybrauer.de

Hi..
Zu spät... :P
Hab gerade einen 30l Malzrohrtöpfchen erstanden.. und 2 cc Kegs..
...und anderes Geraffel auf dem Einkaufszettel.
Dank Studentenverbindung hab ich wenig Sorgen, dass ich jeden Sud alleine trinken muss.. ;)

Für den Anfang hab ich erstmal abgespeckt auf Vergärung im Gäreimer,
und ...

Hallo zusammen,

ich bin der Hanisch, 44, komme aus Mannheim, wohne in Schwetzingen,
hab bisher meine Gärerfahrungen mit Fruchtwein gemacht,
und spiele schon seit langem mit dem Gedanken, mal mit dem Bierbrauen anzufangen..
...bislang bin ich noch nicht über das immer mal wieder auftretende ...

Interessant, was für Wendungen die Diskussion so nimmt...

Ökologisch optimal ist es nun, Wasser aus dem Hahn zu trinken..
Wenn wir Bier wollen, bleibt zum einen der Vergleich zu Großbrauereien,
und zum anderen die Möglichkeiten der Optimierung.

Beim Vergleich zu Großbrauereien mag es zwar toll ...