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Liebe Braufreunde,

ich habe aktuell ein Lager (Samuel Adams Clone) in der Gährung. Hefe ist die W34/70 in erster Führung. Das Bier wird noch gestopft. Ich würde die Hefe gerne ernten und direkt (am selben Tag) gleich für den nächsten Sud hernehmen.

Mein Plan ist also wie folgt:
1. Warten bis ...

Es gibt unterschiedliche Arten an Kationenharz. Offenbar wird für das Mischbettharz ein anderes Kationenharz verwendet, welches nicht durch Na+, sondern durch H+ "tauscht".
Interessant wäre jetzt zu wissen: Fängt das "H+"-Harz an, nachdem es schon eine ordentliche Menge Na+ aufgenommen hat, zu ...

Guten Tag und vielen Dank an olibaer für den super Beitrag :thumbsup .

Ich stehe gerade vor der Wahl zwischen Umkehrosmose oder Mischbettvollentsalzer. Bei der Entscheidung ist für mich zu berücksichtigen, dass in meiner Reihenhaussiedlung ein Neutraltauscher installiert ist - somit der Na+ Inhalt ...