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von Bohne709
Dienstag 28. November 2023, 19:24
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Und noch ein Wasserrechner (mit Zielwertrechner)
Antworten: 54
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Re: Und noch ein Wasserrechner (mit Zielwertrechner)

@ Carsten

Ich hab es nun hinbekommen.
Ich muste den Bereich für das Auswahlmenue markieren und einen Namen vergeben,
anschließend müsste ich eine Datenverknüpfung auf diesen Namen anlegen und nun funktionert es.
Ist bei Excel 2007 anscheinend noch etwas anders.

Gruß Stephan
von Bohne709
Dienstag 28. November 2023, 16:34
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Und noch ein Wasserrechner (mit Zielwertrechner)
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Re: Und noch ein Wasserrechner (mit Zielwertrechner)

@Carsten,

vielen Dank für die schnelle Antwort.
Ich werde deine Ratschläge probieren und hoffe ich bekomme es zum laufen.

Ich finde den Wasserrechner Spitze und finde es klasse wie viel Arbeit du da rein gesteckt hast.

LG Stephan
von Bohne709
Montag 27. November 2023, 20:14
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Und noch ein Wasserrechner (mit Zielwertrechner)
Antworten: 54
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Re: Und noch ein Wasserrechner (mit Zielwertrechner)

Hallo @weinh,

ich habe ein kleines Problem mit dem Wasserrechner.
Ich nutze diesen auf Excell2007 und ich kann die Auswahlbuten beim z.B. Biestiel nicht finden.
Ich bin leider nicht so der Excelprofi. Aber wie ich es sehe fehlt bei mir die Verknüpfungen der Daten.

Auf meinen Smartphon geht es aber ...
von Bohne709
Dienstag 21. November 2023, 19:18
Forum: Zapfanlagen
Thema: Ersatz NC-Ventile Ikegger/Braubebo-Zapfkopf
Antworten: 6
Zugriffe: 882

Re: Ersatz NC-Ventile Ikegger/Braubebo-Zapfkopf

Hey Martin,
gerne.
Mir geht's auch manchmal so, dass ich das gesuchte einfach nicht finde.

Gruß Stephan
von Bohne709
Sonntag 19. November 2023, 10:55
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Spendenaufruf fürs Forum
Antworten: 93
Zugriffe: 10918

Re: Spendenaufruf fürs Forum

Von mir gibt's auch etwas zu Unterstützung.
Danke für dieses klasse Forum. Best Forum ever.
von Bohne709
Mittwoch 4. Oktober 2023, 18:35
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Meine Wasserwerte und eure Einschätzung
Antworten: 8
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Re: Meine Wasserwerte und eure Einschätzung

Colindo hat geschrieben: Mittwoch 4. Oktober 2023, 10:55 Genau, damit kannst du praktisch alles abdecken.
Dank für die Info. Ich besorge mir dann mal noch Braugips und Calziumchlorid.
von Bohne709
Mittwoch 4. Oktober 2023, 06:39
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Meine Wasserwerte und eure Einschätzung
Antworten: 8
Zugriffe: 857

Re: Meine Wasserwerte und eure Einschätzung

Ich nutze ein PH Messgerät welches auch kalibriert ist.
Wenn ich es also richtig verstanden habe benötige ich Milchsäure, Braugips und Calziumchlorid um mein Wasse einzustellen .
von Bohne709
Dienstag 3. Oktober 2023, 06:35
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Meine Wasserwerte und eure Einschätzung
Antworten: 8
Zugriffe: 857

Re: Meine Wasserwerte und eure Einschätzung

Danke für eure Einschätzung.

Ich habe nach dem Einmaischen ca. 15 Minuten den PH-Wert gemessen und einfach mal 3ml Milchsäure dazugegeben, nach ca.5 Minuten nochmals gemessen und da war er auf 5,5. Hab es dann einfach so gelassen und nach Rezept weitergemacht.

Wie gesagt ist es gut trinkbar ...
von Bohne709
Samstag 30. September 2023, 07:23
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Meine Wasserwerte und eure Einschätzung
Antworten: 8
Zugriffe: 857

Meine Wasserwerte und eure Einschätzung

Halle in die Runde,
Ich bin ein komletter Neuling beim Bierbrauen und würde gerne von euch erfahrenen Brauern erfahren wie ihr mit meinen Wasser verfahren würdet und wie ihr es aufbereiten würdet.
Ich komme aus Augsburg und die Wasserwerte der SWA könnt ihr aus der angehängten Datei rauslesen ...
von Bohne709
Montag 1. Mai 2023, 12:05
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Servus aus Augsburg
Antworten: 5
Zugriffe: 727

Re: Servus aus Augsburg

Dank allen für die netten Worte zur Begrüßungen.

Gruß Stephan
von Bohne709
Freitag 21. April 2023, 07:11
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Servus aus Augsburg
Antworten: 5
Zugriffe: 727

Servus aus Augsburg

Hallo an alle im Forum,

ich möchte mich kurz vorstellen.

Ich bin der Stephan bin 54 Jahre jung und komme aus dem schönen Augsburg.
Nachdem ein Freund in Norwegen, bei dem ich oft Urlaub mache, sein eigenes Bierchen braut und wir
in schönen Sommernächten immer einige davon uns gönnen, bin ich ...