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von André_S
Sonntag 5. März 2023, 22:54
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Benediktiner-Hefe strippen
Antworten: 3
Zugriffe: 886

Benediktiner-Hefe strippen

Hallo zusammen,
ich bin ein Neuling im Hobby-Brauen, habe meinen ersten 20L-Sud erfolgreich in den Flaschen.

Meine Frage dreht sich um das Benediktiner Weißbier und vor allem um dessen Hefe.

Hat schon mal jemand versucht, dessen Hefe zu strippen?
Ich habe es mehrfach versucht, und erst beim ...