Hobbybrauer.de

Danke für eure Antworten!

Hopfen war ein einfacher Perle. Dabei ist mir das noch nie aufgefallen.

An Reinigungsrückstände hatte ich auch mal gedacht, aber vor der Nutzung des Gäreimers sprühe ich den mit 70%ger Alkohollösung aus und lasse ihn trocknen.

Gärung ist gut gestartet, das ist ja schon ...

Hallo zusammen,

mit ist heute beim Brauen nach dem Kochen, Kühlen und Filtern ein Muster auf der Oberfläche der Würze aufgefallen, sieht aus wie "Würmer".

Ohne weiter auf den Brauvorgang einzugehen, lief so wie immer: habt ihr sowas schonmal gesehen?

Schönen Abend
Stefan