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von GE-Bräuer
Sonntag 20. August 2023, 23:33
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Jemand Erfahrung mit dem Hopfen Humulus Lupulus Nordbrau?
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Re: Jemand Erfahrung mit dem Hopfen Humulus Lupulus Nordbrau?

Also laut Typenschild ist es immerhin ne weibliche Pflanze, zumindest laut Typenschild. Aber es soll sich wohl auch um einen "wilden Hopfen" handeln...also Google ist anscheinend gut als Arzt 😜, aber kaum ein guter Botaniker. Ich habe sie mir Mal gegönnt und. Mal schauen was da bis nächstes Jahr ...
von GE-Bräuer
Samstag 19. August 2023, 15:05
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Jemand Erfahrung mit dem Hopfen Humulus Lupulus Nordbrau?
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Re: Jemand Erfahrung mit dem Hopfen Humulus Lupulus Nordbrau?

Es gibt wohl nen Hallertauer nordbrauer...vielleicht damit verwandt....weil separat bekommt man auch northern brewer. Naja Mal schauen, vielleicht ja learning by doing und selbst herrausfinden. Den Hopfen gibt es bei Hornbach. Kannst auch auf deren Website bzw App anschauen.
von GE-Bräuer
Samstag 19. August 2023, 12:26
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Jemand Erfahrung mit dem Hopfen Humulus Lupulus Nordbrau?
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Jemand Erfahrung mit dem Hopfen Humulus Lupulus Nordbrau?

Hallo,

habe im Baumarkt meines Vertrauens diese Hopfensorte entdeckt. Im Internet finde ich nicht viel darüber, auf einigen Seiten wird sie als Aromahopfen bezeichnet, ohne viel Infos, auf anderen ist sie in Form von Pellets mit 8-10% Alpha angegeben. Oder gibt's es da noch diverse Unterschiede und ...