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von baerenmann
Montag 5. April 2021, 11:15
Forum: 📸 Bebilderte Braudokumentationen
Thema: Obergärig im Malzrohr
Antworten: 2
Zugriffe: 1282

Re: Obergärig im Malzrohr

Hallo Dieter,
den Eiweißbruch habe ich immer abgeschöpft, ohne weiter darüber nach zu denken. Mit der Weile lasse ich den Hopfen frei schwimmen, dann kann man sich das Abschöpfen auch sparen, danke für den Tipp.

Gruß Dirk
von baerenmann
Montag 5. April 2021, 10:46
Forum: 📸 Bebilderte Braudokumentationen
Thema: Obergärig im Malzrohr
Antworten: 2
Zugriffe: 1282

Obergärig im Malzrohr

<t>Einen schönen guten Tag liebe Hobbybrauer,<br/>
als älteres Überbleibsel aus dem gelben Forum möchte ich einen Brautag mit einer neuen Malzrohranlage vorstellen.<br/>
Da ich am Niederrhein zuhause bin, fühle ich mich der Altbiertradition ziemlich verwurzelt.<br/>
Im Wechsel mit Alt bringe ich ...