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von mkoch
Mittwoch 20. September 2023, 23:38
Forum: Zapfanlagen
Thema: Bier zu warm, Frage zum Begleitkühler
Antworten: 5
Zugriffe: 985

Re: Bier zu warm, Frage zum Begleitkühler

Danke für den Hinweis, dass dies kein Forum für Kältetechnik und auch kein Forum für Gastro ist. Vielen Dank! Ich denke aber mal, dass doch bestimmt einige hier im Forum so einen Begleitkühler nutzen und sich evtl. damit auskennen. Den Deckel habe ich mittlerweile gefunden. Das Wasser im Kühler muss...
von mkoch
Mittwoch 20. September 2023, 02:55
Forum: Zapfanlagen
Thema: Bier zu warm, Frage zum Begleitkühler
Antworten: 5
Zugriffe: 985

Bier zu warm, Frage zum Begleitkühler

Hallo. Wir haben ein Bistro übernommen mit Zapfanlage. Das Bier läuft über einen Kühler von Oprema, Model RJ36N/Oksi NB 100BK Das Wasser im Kühler ist ca. 15 Grad warm und hinten am Ventilator, wo die Kühlrippen sind messe ich 80 Grad. Ich habe keine Ahnung aber ich denke es ist zu warm. Eine Firma ...