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von Micha1309
Mittwoch 9. Oktober 2024, 22:04
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Gärspund vergessen - Oxidationsgefahr?
Antworten: 8
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Re: Gärspund vergessen - Oxidationsgefahr?

Ich bin noch den Nachtrag zum Ergebnis schuldig: Gärung sauber durchgelaufen, keine geschmacklichen Nachteile erkennbar :thumbup
von Micha1309
Freitag 29. März 2024, 17:05
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Gärspund vergessen - Oxidationsgefahr?
Antworten: 8
Zugriffe: 1392

Re: Gärspund vergessen - Oxidationsgefahr?

Danke euch beiden - das bestärkt meine Vermutung/Hoffnung :D
von Micha1309
Freitag 29. März 2024, 16:42
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Gärspund vergessen - Oxidationsgefahr?
Antworten: 8
Zugriffe: 1392

Gärspund vergessen - Oxidationsgefahr?

Hi zusammen,

bei meinem gestrigen Sud (Lager Bier) ist mir ein wirklich blöder Fehler passiert: Bier war im Gäreimer, Gäreimer im Gärkühlschrank, aber Gräspund war nicht drauf :Ahh

Das Ganze ist mir zufällig nach ca. 24h aufgefallen und wurde dann selbstverständlich umgehend korrigiert.

Ist das ...