Ich komme grade nicht zum Zusammenfassen meiner Notizen. Wir haben jedes einmal probiert und manche schon geleert.
Größtes Lob an JackFrost. Das alles zu organisieren und aufzuteilen war sicherlich einiges an Arbeit.
Eine allgemeine Bewertung: Die Qualität der Biere überstieg bei weitem die der ...
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- Sonntag 9. Februar 2025, 21:38
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- Thema: 12 Beers of Christmas - Weihnachten 2024
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- Freitag 13. Dezember 2024, 13:09
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Re: 12 Beers of Christmas - Weihnachten 2024
Ich konnte mich beim Split Batch zwischen mehr oder weniger Honig, Ingwer und Dryhopping nicht entscheiden und habe für jeden Version A und B reingepackt. Deutlich auf dem Label beschriftet.
Also nicht wundern wenn sie unterschiedlich schmecken ;)
Also nicht wundern wenn sie unterschiedlich schmecken ;)
- Mittwoch 11. Dezember 2024, 08:06
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- Thema: 12 Beers of Christmas - Weihnachten 2024
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Re: 12 Beers of Christmas - Weihnachten 2024
Mir ist es gleich ob wir noch auf die/den letzten warten.
Ich bin nächste Woche Montag bis Freitag unterwegs. Für mich wäre es ideal etwas später abzuschicken, damit es nicht im schlechtesten Fall 1W nicht zugestellt werden kann und zurück geht.
Also Montag oder am besten Mittwoch losschicken würde ...
Ich bin nächste Woche Montag bis Freitag unterwegs. Für mich wäre es ideal etwas später abzuschicken, damit es nicht im schlechtesten Fall 1W nicht zugestellt werden kann und zurück geht.
Also Montag oder am besten Mittwoch losschicken würde ...
- Donnerstag 5. Dezember 2024, 15:52
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Re: 12 Beers of Christmas - Weihnachten 2024
Gibt es schon einen groben Ziel-Termin wann die Pakete auf den Rückweg gehen?
@JackFrost hatte ein kleines Thema mit dem Rücksende-Ettiket. Ich hoffe die PN is richtig angekommen.
@JackFrost hatte ein kleines Thema mit dem Rücksende-Ettiket. Ich hoffe die PN is richtig angekommen.
- Freitag 15. November 2024, 15:45
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- Thema: 12 Beers of Christmas - Weihnachten 2024
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Re: 12 Beers of Christmas - Weihnachten 2024
Ich werde erst in der ersten Dezember Woche versandbereit sein.
Wie ist jetzt die Abmachung? Zwei Flaschenkartons mit jeweils 8 0,33er wenn ich es richtig sehe?
Wie ist jetzt die Abmachung? Zwei Flaschenkartons mit jeweils 8 0,33er wenn ich es richtig sehe?
- Freitag 28. Juni 2024, 11:30
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- Thema: 12 Beers of Christmas - Weihnachten 2024
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Re: 12 Beers of Christmas - Weihnachten 2024
1) Caramel Quadruple (JackFrost)
2) Spiced Cherry Dubbel (Salomon alias Barney Gumble)
3) Spiced Dunkel Weizenbock
4) Juniper Rye Bock (toggs - Tom)
5) Fruitcake Old Ale
6) Saffron Tripel (Sura - Kai)
7) Christmas Gruit
8) Honey Ginger IPA (Dinobrauria)
9) Crabapple Lambicky Ale (Bockelsbock - Jonas ...
2) Spiced Cherry Dubbel (Salomon alias Barney Gumble)
3) Spiced Dunkel Weizenbock
4) Juniper Rye Bock (toggs - Tom)
5) Fruitcake Old Ale
6) Saffron Tripel (Sura - Kai)
7) Christmas Gruit
8) Honey Ginger IPA (Dinobrauria)
9) Crabapple Lambicky Ale (Bockelsbock - Jonas ...
- Donnerstag 23. Mai 2024, 21:58
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Hilfe um Restalkaität zu bestimmen
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Re: Hilfe um Restalkaität zu bestimmen
Hallo zusammen,
inklusive offizieller Werte, einem Anruf bei den Wasserwerken und privater Wasseranalysen von mir und Nachbarn (leider nicht direkt fürs Brauen :) ) fehlt mir einfach der Wert für Bicarbonat oder Säurekapazität. Das sind die mir bekannten gemessenen Werte:
Kalzium 58,9 mg/l ...
inklusive offizieller Werte, einem Anruf bei den Wasserwerken und privater Wasseranalysen von mir und Nachbarn (leider nicht direkt fürs Brauen :) ) fehlt mir einfach der Wert für Bicarbonat oder Säurekapazität. Das sind die mir bekannten gemessenen Werte:
Kalzium 58,9 mg/l ...