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von Franky1983
Dienstag 18. Juni 2024, 22:29
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Kurze Frage zu Kieselsol
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Re: Kurze Frage zu Kieselsol

Super! Danke für den Input. Dann lass ich einfach den Eimer mal bei 15° für 2 Wochen in der Truhe und lasse die Zeit das Problem regeln. ;)
von Franky1983
Dienstag 18. Juni 2024, 21:44
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Kurze Frage zu Kieselsol
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Re: Kurze Frage zu Kieselsol

Also wäre dein Rat das Jungbier nach der Gärung einfach im Eimer, natürlich gut temperiert, stehen zu lassen und das Problem löst sich von allein? Das wäre natürlich fabelhaft. Hatte eigentlich nach Gärende meist ziemlich schnell abgefüllt. Das mit dem Abwarten wäre bei der Notti Hefe wohl auch eine ...
von Franky1983
Dienstag 18. Juni 2024, 17:02
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Kurze Frage zu Kieselsol
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Kurze Frage zu Kieselsol

Guten Tag,

ich wollte nun das erste Mal Kieselsol in meinem Sud verwenden. Da ich aber nicht vorhabe einen CC zu machen frage ich mich ob Kieselsol denn überhaupt ohne CC einen Effekt herbeiführt? Vom Gebrauch von Gelatine möchte ich mich eher distanzieren.

Danke für euren Input.

Gruß,
Sven
von Franky1983
Mittwoch 29. Mai 2024, 17:56
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Frage wegen Gärung in Gefriertruhe
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Re: Frage wegen Gärung in Gefriertruhe


Eine Frage hier an die elektrisch Versierten: wenn das mit dem Einschaltstrom bei Kühltruhen tatsächlich ein Problem ist, würde es helfen, eine aufgewickelte Kabeltrommel zwischen Inkbird und Kühltruhe zu schalten, oder verschlimmert das das Problem noch?


Ich bin jetzt tatsächlich nicht der ...
von Franky1983
Mittwoch 29. Mai 2024, 17:52
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Frage wegen Gärung in Gefriertruhe
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Re: Frage wegen Gärung in Gefriertruhe

Also eine kleine Rückmeldung. Der Inkbird in Kombination mit der Truhe funktioniert, zumindest im Moment, erste Sahne. Ich habe mir als Sicherheit auch gleich eine Warnung ab -3.0° zu wenig eingestellt, dass ich es noch retten kann. Ich will aber ganz ehrlich sein. Die Truhe ist eine Bauknecht von ...
von Franky1983
Dienstag 28. Mai 2024, 16:16
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Frage wegen Gärung in Gefriertruhe
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Re: Frage wegen Gärung in Gefriertruhe

Vielen lieben Dank für die Ausführlichen und erleichternden Antworten. Ich werde aufpassen, wenn ich mal in der Truhe hantieren muss, vorher auf jeden Fall mal 5 Minuten vorher die Truhe mit offener Klappe durchlüften zu lassen und nicht einzuatmen.
von Franky1983
Montag 27. Mai 2024, 23:57
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Frage wegen Gärung in Gefriertruhe
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Frage wegen Gärung in Gefriertruhe

Hallo,
ich werde mich natürlich noch offiziell vorstellen, dennoch habe ich wirklich eine brennende Frage:

Bitte steinigt mich nicht in bin erst seit heute aktive dabei. ;) Aus Recherchen und Themen in diesem Forum bin ich auf die Idee gekommen in Der Gefriertruhe zu vergären in Verbindung mit ...