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Böhmisches Pilsner... Eigenbrau

Servus,

das Problem bei uns war höchstwahrscheinlich der Hitzestau der sich unter dem Hopfenspider gebildet hatte.

Mit einer dickeren Wandung würde ich eher aufpassen nicht zu schnell, zu stark zu erhitzen, dass man nicht gleich über die Temperatur drüber schießt, da du bestimmt nicht viel Luft im ...

Bei mir schaut's fast wie bei Grandes aus,
allerdings hab ich 6m 50w Terrarium Schlauch. Aufbau im Kühlschrank, ganz unten die Schublade mit kleiner Glasplatte drüber, darauf liegt wirr der Schlauch, der erste Glasboden wurde mit einer Siebdruckplatte ersetzt, ca. 10cm über der Platte. Rein passt ...

Servus,

wir hatten die Wyeast 1056 - American Ale

Aber mich würde nun interessieren,
was hat das Abfüllen mit dem "Vorprozess" bis im Gärfass angestellt wird, zu tun?



Grüße
Peter

Hallo zusammen,

zu dieser Braudoku gibt es schon nen indirekten Thread von Fricky https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php?p=529603#p529603
denn da ist uns beim Kochen der Hopfen unter dem Spider angebrannt :Ahh

Gebraut wurde die #181 aus dem Brewdogbuch, Singlehop IPA mit Madarina Bavaria ...

Eigenbrau böhmisches Pilsner

Homebrew Weißbier, ähnlich Gutmann.