Hobbybrauer.de

Hallo zusammen,

seit jahren braue ich schon ein berbsteinfarbendes Märzen, untergärig, immer nach dem gleichen Rezept. und ohne Probleme.
Die Rohstoffe beziehe ich nur von zwei Lieferanten. Bei den letzten beiden Suden, je 50 l, hat die Hefe mehr oder weniger ihre arbeit verweigert.
Die "Packs ...

Ich werde es mit der M36 probieren.
Danke für eure Hilfe

Gruß

Hallo zusammen,

Ich suche eine alternative zu der Wyeast 1272 Hefe, da man diese recht schwierig bekommt. Was könnt ihr mir empfehlen?

Elpaso hat geschrieben:Sowas?

http://www.braupartner.de/shop/Gaerbott ... _234.phtml

Servus Elpaso,

jep, genau das suche ich, danke für die Info.

Ein schönes Wochenende euch allen.

Hallo zusammen,
ich suche einen Kunststoffeimer (50l) mit Auslaufhahn. Ich benötige ihn zum abfüllen, also aus dem Gäreimer in den "Oskar", Abfüllröhrchen auf den Auslaufhahn und los geht 's.
Entweder bin ich zu .... :puzz , oder so etwas gibt es nicht :Shocked, keien Treffer im WWW. Selber bauen ...

Hallo zusammen,

danke für die Tipps von euch, ich habe mich aber entschieden das fehlende Malz zu bestellen.
Meine Reste werde ich dann mal anderweitig verwerten. Naja, wenn ich es mir recht überlege sind Reste gar nicht so schlecht! Ist ein gutes Argument, gegenüber meiner Frau, einen weiteren ...

Hallo zusammen,

nach einiger Zeit als "lesender Neuling" brauche ich eure Hilfe. Seit meiner Vorstellung in diesem Forum habe ich einige Biere ausprobiert und irgentwie reizt mich immer das "exotische". Naja, exotisch im dem Sinne das ich ein Trapstenbier gebraut habe, oder ein Cascadian Dark Ale ...

Servus zusammen,

ich bin Stefan und komme aus dem nördlichen Westfalen. Seit ca. 1 Jahr bin ich mit Nachbarn am brauen. Wobei ich als blutiger Anfänger "dazu gestoßen" bin, die übrigen haben schon einiges an Erfahrung.
"Mit-Gebraut" habe ich bisher ein helles Weizen ( :thumbsup ), ein Märzen ...