Hobbybrauer.de

Vielen Dank für alle Eure Antworten, das erleichtert es mir doch davon Abstand zu nehmen ... Ich fand auch die Antwort des Herstellers "komisch": Frage: ".... Ich Braue selbst Weißbier mit ca. 6,5 g CO2. Das bedeutet ca. 1,7 bar Druck bei 8 Grad Celsius.... also besser 1,9 bar zum Zap...

Hallo, ich habe bei meinen 5 Liter Partydosen oft das Problem, dass ich mit den üblichen Partyfass Zapftechniken relativ viel Schaum habe. (rechnerisch ca. 4,8-5 g CO2 im Bier) Hatt von Euch schon mal einen Beer Buddy ausporbiert: https://bottomsupbier.com/produkt/beer-buddy-starterkit Ist ja relati...

Hallo zusammen, nach 2 Jahren Pause wollte ich mal an meinem BrewPi weiterbauen (eigentlich funktionierte alles, aber die "Last" Seite fehlte) und irgendwie erkennt der Arduino die Sensoren nicht mehr: brewpi.png Aufgebaut nach: https://www.homebrewtalk.com/forum/threads/howto-make-a-brewp...

Hallo, Es muss nich alles kompliziert sein ;) Das war mein Ziel ... Und an der Lösung wollte ich euch teilhaben lassen. Hast du dir schon überlegt ein Brett (komplett) o.Ä. Auf deine Rollwägen zu machen? (Erstes Bild der untere (Läuter)-Topf oder Würzepfanne oder was das ist) Ja, das wurde auch als ...

Hallo zusammen, ich möchte Euch einfach mal zeigen, wie ich mit der Schwerkraft braue. Meine Anlage produziert pro Sud 130 Liter. Ich habe lange überlegt eine Pumpe zu kaufen und mit Schläuchen zu arbeiten. Aber die Nachteile (Kosten, Reinigen, Verluste im Schlauch) haben mich lange abgehalten. Mitt...

Hallo Dirk, danke für die Antwort. Nein,ich habe das hier aufgebaut: http://www.homebrewtalk.com/showthread.php?t=466106 was heute abend noch mit dem hier kombiniert wird : http://www.homebrewtalk.com/showthread.php?t=510036 Muss dann in Ruhe mal schauen, in wie weit sich das deckt. Völlig oversized...

Hallo, möchte meine Gärung (und nur diese, da mit Gas zu riskant) durch einen BrewPi erledigen lassen. Leider ist der Spark ja derzeit ausverkauft, daher mit Arduino. (+ 20*4 LCD Display + 2 Relay Module) Habe das jetzt soweit mal auf dem Breadboard aufgebaut, aber das kann natürlich nicht die Dauer...

Hallo zusammen, vielen Dank für die vielen Antworten. Ich werfs weg ;-) Nur zur Ehrenrettung: Gesucht habe ich schon, nur nicht gefunden ;-) Kurz zu mir, da meine Vorstellung wohl noch im alten Forum liegt: Ich hab vor mittlerweilen mehr als 20 Jahren Brauer gelernt, ein paar Jahre noch als selbiger...

Wenn Du es kühl, dunkel und unter Luftabschluss gelagert hast, kannst Du es noch verwenden. Dann ist es nur geschrotet und noch nicht geschrottet. Dunkel und Original Verpackt. Kühl, naja, Raumtemperatur. Es riecht komplett normal ... Dachte eher an "Enzymarmut" Was kommt denn sonst noch ...

Ich werd solche Fragen nie verstehen... Das ist Dein gutes Recht. Aber dann antworte bitte auf Fragen die Du verstehst. Das ist quasi Voraussetzung für eine Antwort :Greets Wenn man überlegt was n Internetanschluss inkl. PC oder Handy mit Vertrag monatlich kostet um solche Fragen überhaupt stellen ...

Hallo Kollegen,

was meint Ihr:

Kann man ein 1 Jahre altes Malz (6kg / Pilsner / geschrottet) noch hernehmen? (ca. 1/3 der Schüttung)

Oder komplett neues kaufen?

VG

Robert

Soooo da sind die Bilder. Leider nicht in Aktion. Ich habe meine beiden Gefäße (ja, man sieht auf dem Bild nur eins) auf Rollwägen aus ner Insolvenz, die ich mit dem Hubwagen hochheben kann. Der anderere steht beim Brauen daneben. z.B. zum Abläutern steht der Läuterbottich oben und die Pfanne unten ...

Mach ich in den nächsten Tagen ...

Hallo zusammen, ich denke die Gedanken sind absolut richtig. Habe mich auch länger damit beschäftigt. (braue in der 130 Liter Klasse) Denn lebensmittelechte Pumpen bei 95 Grad kosten richtig Geld, Reinigungsaufwand und es geht immer was verloren. Ich habe mich für einen "Hochhubwagen" ents...

Hallo, also ich kann die Probleme die teilweise beschrieben wurden überhaupt nicht nachvollziehen. Ich erhöhe den Restextraxt auf ca. 0,6% über EVG mit Speise. Ja, die ersten 2-3 halbe sind Schaum, dann läuft das mit meinem Party Star Deluxe einwandfrei und lecker. Und auch der Bodensatz bleibt im F...

Hallo Ihr beide, danke für die Antworten. Der BrewBit ist ja sehr geil. Aber auch nicht billig, oder? Der BrewPi hat offenbar eine sehr ordentliche PID Regelung. Wie sieht das bei WebMash / BrewBit aus? Ich werde demnächst indirekt kühlen .... Habe eine gebrauchte Fasskühlung gekauft, lasse die gera...

Hallo zusammen, hat jemand den BrewPi im Einsatz? Ich suche gerade für meine Kühlzelle eine Steuerung in der Art. Den Sudvorgang selber mag ich nicht automatisieren, da mir das mit Gas zu gefährlich ist. (ja, ich weiss das Conrad Thermometer wäre da ausreichend, aber ich suche was "Netzwerktaug...