Hobbybrauer.de

Hallo Radulf, danke für den Test und den Support. Da ich seit der Erstinstallation des KBH bis heute über drei MacBook und diverse OS umgezogen bin, denke ich auch, dass die Reproduktion schwierig ist. Beim letzten Sud auf dem M1 vor ein paar Monaten, also auch schon 2.6.2, hatte noch alles geklappt ...

Neu angelegt wurde jedenfalls nur eine .config Datei "kleiner-brauhelfer"

Ich dachte ich schreibe gleich zu beginn, dass es gelöst wurde, um das grosse Rätselraten vorweg zu nehmen. Da es direkt nach dem Löschen der .config Dateien funktioniert hat, scheint mir das die einzige plausible Erklärung. Kein Virenprogramm, Deinstallation mit AppCleaner oder Clean My Mac.

Hallo Radulf

Wie im Text erwähnt "...habe die KHB Version 2.6.2 auf einem MacBook pro M1 unter MacOS 15.2."
Wenn du meinst das hilft niemandem, kann ich den Eintrag auch löschen.

Gruss
Matthias

Nachtrag 2 - gelöst: Nach einer wahren Odyssee habe ich das Problem wohl gelöst. Ich habe in den versteckten .config Dateien alte Ordner gefunden wie Gremmelsoft, Brewtarget und kleiner-brauhelfer. Nach dem ich diese gelöscht hatte, zur Sicherheit natürlich kopiert, hat nach erneuter ...

Für solche Tipps bin ich absolut dankbar! Es währe doch schade wenn Fehler wiederholt werden müssen. Das mit dem Läuterbottich ist absolut einleuchtend! Bis anhin habe ich direkt in die Würzepfanne geläutert und den Punkt daher wohl schlicht vergessen.
Für die GGM Gastro habt ihr mich schon beinahe ...

Das muss ich mir definitiv nochmals genauer anschauen, scheint ja perfekt vorbereitet zu sein!
Was ist denn die maximale Menge die mit der GGM Gastro gekocht werden kann, sollten über 50 Liter möglich sein?

Besten Dank für die schnellen Antworten!
Matschis Anleitung sehen ja sehr gut aus und ich würde mir den Softwareteil auch zutrauen. Ich hatte mal die Ausbildung zum Elektromonteur begonnen, jedoch abgebrochen. Was ich nach dem Aufschrauben der GGM Platte machen müsste ist mir noch nicht ganz klar ...

Hallo zusammen

Ich habe mich in das Set von Brewpaganda verliebt und spare nun brav dafür. Da ich in der Waschküche, also im Keller, braue, werde ich zwangsläufig Induktion wählen. Laut Brewpaganda sollten es drei Yato-Platten werden, um auch wirklich die volle Leiste nutzen zu können.

Vor drei ...

Hallo monsti88

Wer lesen kann ist klar im Vorteil, und wer alles liest ist ganz vorn dabei...

Klapp!

Und gleich ich nochmal mit dem nächsten Problem. Ich kann die Datei "Streifen_Vorlage" bearbeiten und die Änderungen werden vom Brauhelfer auch angezeigt. So weit, so gut. Wenn ich nun aber eine eigenes Label erstelle und dieses in den selben Ordner ablege, wird in der Auswahl des Brauhelfers immer ...

Zack, und schon sind die Experten da!

Gefunden, besten Dank!

Wird sich schon wer finden!

Also liebe Mac Brauer, wer hat schon Erfahrung mit eigenen Flaschenlabel im Brauhelfer und kann mir den Pfad zu "streifen_vorlage.svg" nennen?

Danke im Voraus!

Hallo Gremmel

Danke für die schnelle Antwort. Das sich bei solchen Sachen Fehler einschleichen ist verständlich.
Leider liegt unter ~/Library/Preferences/ die .plist, jedoch kein Gremmelsoft Ordner.

Hallo zusammen

Auch vom mir ein herzliches Dankeschööön! Die neue Version ist wirklich topp!
Gerade wollte ich mich ans experimentieren mit dem Beispiellabel machen, und finde dieses auf meinem Mac mit OS 10.14.2 nicht. Unter dem Pfad /Users/<benutzer>/.kleiner-brauhelfer finde ich nichts. Da liegt ...

Hallo zusammen

Ich bin gerade ziemlich sprachlos. http://www.no-patents-on-beer.org/ch/hintergrund/brief.

Grüsse aus Zürich

Matthias

Exedus hat geschrieben:Zieh doch einfach bei der Menge der tatsächlich abgefüllten Jungbiermenge die 2L Starter ab und pack sie ins Programm?

@Exodus: Danke für den Tipp. Ich habe gerade beschlossen, meine Frage auch noch unter viewtopic.php?f=3&t=161&p=205695#p205695 zu stellen.

Ich habe im Beitrag "Hefestarter ohne Magnetrührer und Belüfter?" http://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php?f=6&t=8675&p=205470#p205470 , schon die Frage zu grossen Startermengen, und der Handhabung im Brauhelfer gestellt. Nun dachte ich mir, dass das hier besser hinpasst, und so stelle ich die ...

Zu den nicht dekantierten Starter habe ich noch eine andere Frage, welche mir seit längerem durch den Kopf geht. Wie handhabe ich das im Brauhelfer? Beim Anstellen "vermehrt" sich meine 20 Liter Würze ja plötzlich um 10%. :Grübel Doch wo trage ich diese ein, damit auch die Sudhausausbeute noch ...

Ich werde dann wohl in Ringschlüssel investieren, die gibt es ja auch mit Ratschenfunktion. Dies ist wohl die einfachste, und vernünftigste Lösung.

Danke für eure Antworten.

Grüsse

Matthias

Hallo zusammen

Ich bin neulich beim Stöbern in Brauzubehör-Onlineshops auf einen "Ventil-Adapter 22 mm 12-kant" gestossen. Also eine Lange 22mm Stecknuss, passend zu NC und CC Ventile. Da ich mich noch mit Maulschlüssel abkämpfe, und die Ventile bei der Reinigung immer demontiere, werde ich mir ...

Hoi Bladi

Na das klingt doch mal interessant. Wirst du das Teil auch in unterschiedlicher Grösse anbieten? Für einen 20 Liter Sud ist 4fach wohl etwas überdimensioniert.
Natürlich warten hier auch alle gespannt auf den / die Preise!

Grüess

Matthias

Hi ferex

Das mit dem Kugellager gefällt mir sehr. Wo hast du den das Lager her? :Bigsmile

Ich werde mir wohl das Rührwerk von Brauhardware leisten, da ich weder die Möglichkeit noch das Wissen habe sowas selbst zu bauen.
Was ich auch noch nicht verstehe ist, wie ich einen Scheibenwischermotor in ...

Hallo zusammen

Ich, als Braunovize, habe durch das lesen der Beiträge über den Brauhelfer, und das Trockenüben mit der Software extrem viel gelernt. Ich freue mich schon darauf das gelernte in die Praxis umsetzen zu können, und die ersten Fehler zu machen...

An dieser Stelle ein riesen Dankeschön ...