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- Freitag 27. Juni 2025, 11:25
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Ersatz für Wyeast 2565 Hefe
- Antworten: 39
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Re: Ersatz für Wyeast 2565 Hefe
Danke für deine Einschätzung.
Ich versuche, etwas von den Flüssighefen wegzukommen, weil die Verfügbarkeit bei uns in der Schweiz eher schlecht ist und die Preise recht hoch sind.
Da gibt es einen besseren Weg und das ohne Kompromisse beim Geschmack: Beginne mit der Hefezeucht, z.B. der ...