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- Montag 20. Oktober 2025, 23:39
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Was gärt gerade bei euch?
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Re: Was gärt gerade bei euch?
Habe mich für die erste Ladung im Speidel Braumeister erstmal dafür entschieden, mit einem der vorgeschlagenen Rezepte vorzugehen, dem Festbier. Am 10.10. mit 13,5 Brix angestellt hatte es am Sonntag noch 7,5 Brix. Morgen nochmal messen und dann rückt die Abfüllung wahrscheinlich zum Ende der Woche ...