Hobbybrauer.de

Danke für die interessanten Videos. Mit den meisten gezeigten Bierstilen bin ich zwar durch eigene Produktionen relativ gut vertraut, dennoch tragen die in den Videos gezeigten Hinweise und Kniffe, sowie die nachvollziehbaren Erläuterungen der gewählten Procedere, oft zur weiteren Optimierung meiner ...

Hallo Sauppi,
danke für die Begrüßung und das Interesse. Am liebsten braue und trinke ich untergärige Biere, es darf aber auch ein obergäriges Altbier, Weizen oder ein bayerisches Festbier sein. Ich habe mir gerade eine größere Charge Pilsner Malz zugelegt, die nur für klassisches Pils sukzessive ...

Hallo Zusammen,
nachdem ich das Forum (und das vorlaufende Format) als "fleißiger Gastleser" bereits einige Jahre regelmäßig besuche und viele wertvolle Anregungen und Hilfestellungen gefunden habe, bin ich nun mit gutem Vorsatz für das Neue Jahr auch angemeldet. Gerne stelle ich mich, der ...