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von Frank
Sonntag 21. Februar 2016, 19:36
Forum: Rezepte für Bier
Thema: Rezepte finden anhand vom Bestand
Antworten: 5
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Re: Rezepte finden anhand vom Bestand

Vielen dank Leute. Da ist bestimmt was dabei :thumbsup
von Frank
Sonntag 21. Februar 2016, 14:22
Forum: Rezepte für Bier
Thema: Rezepte finden anhand vom Bestand
Antworten: 5
Zugriffe: 1494

Rezepte finden anhand vom Bestand

Hallo,
Ich braue nicht so oft. Und da kommt es wor dass ich ziemlich viele Restbestände habe, von Malz, Hopfen und Hefe. Halt alles was man so braucht....
Ich suche eine Möglichkeit, oder software, wo ich meine Bestände eingeben kann und die mir dann die endsprechenden Rezepte vorschlägt, was ich ...
von Frank
Sonntag 1. März 2015, 11:30
Forum: Bier abseits der gewohnten Pfade
Thema: Brotbacken mit eigener Bierhefe
Antworten: 13
Zugriffe: 22317

Re: Brotbacken mit eigener Bierhefe

Danke Leute :Drink

Dann werd ich's mal versuchen.
Nur mit dem "Hefewaschen" da weiss ich jetzt echt nicht wie das gehen soll... Werd's mal mit filtern versuchen
von Frank
Samstag 28. Februar 2015, 17:28
Forum: Bier abseits der gewohnten Pfade
Thema: Brotbacken mit eigener Bierhefe
Antworten: 13
Zugriffe: 22317

Brotbacken mit eigener Bierhefe

Hallo Leute

Ich braue jetz schon so 2-3 Jahre Bier und interessieren mich jetzt auch mal für die "Resteverwertung"
Also Schnitzel mit getrocknetem Treber mach ich schon seit einer Zeit, schmeck superlecken...

Jetz will ich mal so von euch wissen was ihr mit dem Hefebrei macht nach der Gärung ...