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perfekt, vielen Dank

Hallo an Alle,

ich will die Tage meinen ersten Versuch wagen und habe auch schon alles zusammen für. Jetzt lese ich in den Rezepten immer:

(beispiel)
Einmaischen bei 60°C
1.Rast bei 57°C für 10 min
2.Rast bei 63°C für 45 min

usw.

Die Frage ist nun, bei der 2. Rast, zählen die Minuten direkt nach ...