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Danke für die vielen Anregungen. Ich werde mir was überlegen. Habt ihr denn sonst noch Feedback oder Anregungen zur Anlage?

Gruß
Roland

JDas Problem ist, dass das Rührwerk genau am Ablauf vorbeiläuft und somit beim Maischen einen richtigen Maische-Pfropf reindrückt.

Wozu steht da noch ein Stück Rohr vom Hahn in den Maischekessel?
Hat der Hahn vollen 1 Zoll Durchlass?
Hat das Rohr im Kessel evtl. weniger Innendurchmesser als 1 ...

Ja, Rührwerk läuft beim Abmaischen. Das Problem ist, dass das Rührwerk genau am Ablauf vorbeiläuft und somit beim Maischen einen richtigen Maische-Pfropf reindrückt. Den bekommt man dann nur von außen durchgestoßen. Nur in dem Moment, wenn es wieder fließt, sollte ja eigentlich der Schlauch drauf ...

Hallo,

hier ist meine kleine Kompaktanlage der 25 Liter-Klasse. Links Maische- und Würzepfanne, Rechts Läuterbottich und Gärtank in einem.

Alles Selbstbau versteht sich. Testlauf war gestern. Soweit alles gut. Leider läuft die Maische nicht ganz so gut durch den 1" Kugelhahn. Hat irgendwer ...