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von Toben
Freitag 28. August 2015, 21:21
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Fragen zum ersten Versuch
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Re: Fragen zum ersten Versuch

Ich habe dem ganzen nun noch etwas Zeit gegeben die letzten 3 Messungen blieb Konstant bei 9,5°
von Toben
Samstag 15. August 2015, 20:04
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Fragen zum ersten Versuch
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Re: Fragen zum ersten Versuch

Ja 19,5, laut dieser Anleitung sollte der Wert zwischen 12-14 liegen.
Ich war davon ausgegangen das es an meiner wiederholten Abläuterung liegt.

Als Hefe habe ich Saale-US-05 genommen
von Toben
Samstag 15. August 2015, 19:51
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Fragen zum ersten Versuch
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Re: Fragen zum ersten Versuch

Vielen Dank für die schnelle Antwort.
Das Thema hatte ich schon gelesen, allerdings konnte ich mir nicht erklären warum der Wert fällt und wieder steigt.
Auch ist der Wert viel viel höher als in der Anleitung.
In die Temperaturkorrektur werde ich mich jetzt einlesen.
von Toben
Samstag 15. August 2015, 19:35
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Fragen zum ersten Versuch
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Fragen zum ersten Versuch

Hallo zusammen,

ich bin neu hier im Forum und habe 01.08 meinen ersten Brautag gehabt.

Ich habe mich dabei an diese Anleitung gehalten: http://www.brauanleitung.de

Bis auf das ich das Abläuten wiederholen musste lief alles ganz gut.

Nun habe ich folgendes Problem ich würde das Bier nun gerne ...