Hobbybrauer.de

3,5 kW Hendi dürfte kein Problem darstellen. Ich habe alles großzügig dimensioniert. Will ich aber auch noch demnächst in der Praxis testen. Da dürfte die größere Last des Rührwerksmotors wohl eher zu einem Problem werden. Da sich in meiner kommenden Bachelorarbeit sich vieles ums Thema messen ...

Soooo, als letzte Woche dann mein (absolut genial verarbeitetes) Rührwerk von Brauhardware (echt empfehlenswert für alle die keine Möglichkeit zur Edelstahlverarbeitung haben) ankam, konnte ich meine Brausteuerung jetzt erstmalig unter realen Bedingungen testen:

http://fs2.directupload.net/images ...

Interessantes Thema, leider ein knappes Jahr zu spät, denn jetzt habe ich meine eigene Brausteuerung fast fertig, hätte zur Hardware bestimmt einiges beitragen können :)
So wie es aussieht gibt es hier die eine Gruppe die nur brauen wollen (so wie mich), d.h. mit der Brausteuerung nur die Rasten ...

wow nicht schlecht, dort steckt sicherlich eine Menge Zeit und Herzblut drinn. Besonders euern Regler finde ich höchst interessant, hört sich echt nach einer super Sache an. Wie sieht eure Leistungselektronik aus? Was ist das Stellglied? Macht ihr das über Phasenanschnitt, oder Pulspaketsteuerung ...

wow nicht schlecht, dort steckt sicherlich eine Menge Zeit und Herzblut drinn. Besonders euern Regler finde ich höchst interessant, hört sich echt nach einer super Sache an. Wie sieht eure Leistungselektronik aus? Was ist das Stellglied? Macht ihr das über Phasenanschnitt, oder Pulspaketsteuerung ...

Vielen lieben Dank für die freundliche wiederaufnahme ;)

Also der Mikrocontroller ist ein Microchip PIC16F887, wem das etwas sagt^^. Die Hardware des Controllerboards habe ich selber entwickelt und auf einer selbst-geätzten Leiterkarte aufgebaut. Sollte alles möglichst günstig und trotzdem solide ...

Hallo Zusammen,
da dies mein erster Beitrag im neuen Forum ist (ich kam in den letzten Jahren viel zu selten zum brauen) stelle ich mich nochmal kurz vor:

Mein Name ist Tobias, ich bin 23 Jahre jung und studiere Elektrotechnik. Jetzt habe ich die Semesterferien genutzt um meine Einkocherbrauanlage ...