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von ulf-sturz
Dienstag 8. September 2015, 09:16
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: IPA verursacht Übelkeit
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Re: IPA verursacht Übelkeit

Keine Medikamente und auch keine Allergie gegen Alkohol. Alle anderen Biere verursachen auch keine Probleme.

Ich habe jetzt alles entsorgt. 20 Flaschen voller Arbeit und Liebe :-(

Werde in kürze wieder ein IPA brauen, die Hygiene noch ein mal überarbeiten und dann testen.
von ulf-sturz
Montag 7. September 2015, 11:23
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: IPA verursacht Übelkeit
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Re: IPA verursacht Übelkeit

zum Thema Geschmack. Ja, haben alle bestätigt. Der Geschmack weit entfernt vom ersten.
von ulf-sturz
Montag 7. September 2015, 11:21
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: IPA verursacht Übelkeit
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Re: IPA verursacht Übelkeit

Danke für die schnellen Antworten. Und ja, der Witz der sich auch der Steilvorlage ergab ist schon gut ;-)

Die Allergie wäre dann sehr speziell und nur auf eine Hopfenart bzw. Malzart oder Hefe. Denn alle anderen Biere verursachen das nicht bei mir.
Wenn es ein Kontaminierung einzelner Flaschen ...
von ulf-sturz
Montag 7. September 2015, 10:47
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: IPA verursacht Übelkeit
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IPA verursacht Übelkeit

Hallo,

ich hab da ein Problem und hätte mal gerne Meinungen von anderen dazu gehört. Da ich neu hier bin kurz was zu meiner Vorgeschichte. Vor ca. 5 Jahren hab ich mit dem Brauen angefangen.
Vor ca. 2 Jahren habe ich mir den 20L Braumeister geleistet und damit auch schon zahlreiche mehr oder ...