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von Acosti
Samstag 14. September 2019, 13:18
Forum: Braugerätschaften
Thema: Polsinelli 100L Edelstahl Kühlfermenter
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Polsinelli 100L Edelstahl Kühlfermenter

Hallo, ich spiele mit dem Gedanken weg von meiner Kühlschrankgärung, hin zu diesem Edelstahl Kühlfermenter. https://www.polsinelli.it/de/100-l-edelstahl-k%C3%BChlfermenter-mit-glattboden-P1897.htm#0 Als Kühlaggregat möchte ich einen Aquariumkühler verwenden. Hat jemand Erfahrung mit dem Kühlfermente...
von Acosti
Samstag 6. April 2019, 13:00
Forum: Automatisierung
Thema: Meine Brausoftware die zweite - Brauerei2WiFi V02.xx
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Re: Meine Brausoftware die zweite - Brauerei2WiFi V02.xx

Hallo zusammen, ich wollte nur kurz das Ergebnis der Bastelei präsentieren. Völlig autarke Brausteuerung zum mitnehmen. Einzupacken sind Laptop, Brausteuerung, die Kessel und ne Gasflasche. Mal abgesehen von den Zutaten fürs Bier. Anschlüsse für 12V Rührwerk, Brennerzündung, Brennerüberwachung und T...
von Acosti
Freitag 22. März 2019, 21:37
Forum: Automatisierung
Thema: Meine Brausoftware die zweite - Brauerei2WiFi V02.xx
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Re: Meine Brausoftware die zweite - Brauerei2WiFi V02.xx

Hallo Andreas,

hat geklappt. :thumbup
von Acosti
Freitag 22. März 2019, 19:00
Forum: Automatisierung
Thema: Meine Brausoftware die zweite - Brauerei2WiFi V02.xx
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Re: Meine Brausoftware die zweite - Brauerei2WiFi V02.xx

Hallo Andreas,

ich bin ja schon im Feinschliff. :Bigsmile

Wie bekomme ich die Temperaturanzeige schön im Fenster passend dargestellt. Wahrscheinlich indem man das Fenster weiter aufzieht.

Kriege das aber nirgendwo hin.

Hab so einen 15 Zoll Laptop.

Gruß
Hermann
Brauerei.png
von Acosti
Donnerstag 21. März 2019, 19:13
Forum: Automatisierung
Thema: Meine Brausoftware die zweite - Brauerei2WiFi V02.xx
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Re: Meine Brausoftware die zweite - Brauerei2WiFi V02.xx

Hallo Andreas, was soll ich sagen? Bin eigentlich sprachlos. Es funtioniert wie am Schnürchen! Alles so wie bei der Vorgängerversion. Sowohl am Router als auch am Access Point. Lediglich am Access Point ist eine leichte Verzögerung der Schaltvorgänge im unter Sekunden-Bereich zu spüren. Absolut vern...
von Acosti
Mittwoch 20. März 2019, 21:14
Forum: Automatisierung
Thema: Meine Brausoftware die zweite - Brauerei2WiFi V02.xx
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Re: Meine Brausoftware die zweite - Brauerei2WiFi V02.xx

Hallo Andreas,

Jaaaaaaaa, dass vermisse ich und nutze es auch um ein Anbrennen während der Heizphase zu vermeiden.

Puh, ich habe schon ein ganz schlechtes Gewissen.

Gruß
Hermann
von Acosti
Mittwoch 20. März 2019, 20:49
Forum: Automatisierung
Thema: Meine Brausoftware die zweite - Brauerei2WiFi V02.xx
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Re: Meine Brausoftware die zweite - Brauerei2WiFi V02.xx

Hallo Andreas, ich habe soeben Deine neue Version installiert. Über den Devolo Acces Point geht es jetzt auch bei mir. Tadellos. Trotzdem verhält sich das Rührwerk nicht so wie es sollte. - Einmaischen bei 35 Grad, Rührwerkseinstellung 0/9999. Alles gut, rührt und heizt auf 35 Grad auf. - Aufheizen ...
von Acosti
Dienstag 19. März 2019, 22:18
Forum: Automatisierung
Thema: Meine Brausoftware die zweite - Brauerei2WiFi V02.xx
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Re: Meine Brausoftware die zweite - Brauerei2WiFi V02.xx

Ja, Haken war aktiviert.

Habe ihn Spaßhalber mal rausgenommen, der gleiche Effekt.

Beim Aufheizen taktet der Sonoff im eingestellen Rühwerkstakt, ist die Rasttemperatur erreicht....schweigen im Walde, Rührwerk tot.

Ich installiere das morgen mal neu und dann sehen wir weiter.
von Acosti
Dienstag 19. März 2019, 21:25
Forum: Automatisierung
Thema: Meine Brausoftware die zweite - Brauerei2WiFi V02.xx
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Re: Meine Brausoftware die zweite - Brauerei2WiFi V02.xx

Hallo Andreas, Dein Engagement ist unglaublich. Vielen Dank dafür. Zu 2. Das ist es ja gerade was mich so irritiert. Ich habe gerade hier die Simulation laufen und die erste (Eiweiß)Rast mit dem Rührwerk spaßhalber auf 10/10 eingestellt. Der Sonoff schaltet jetzt nicht WÄHREND der Rast mit dem progr...
von Acosti
Dienstag 19. März 2019, 20:25
Forum: Automatisierung
Thema: Meine Brausoftware die zweite - Brauerei2WiFi V02.xx
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Re: Meine Brausoftware die zweite - Brauerei2WiFi V02.xx

Hallo Andreas, ein paar Fragen habe ich doch noch. ;-) 1. Wofür sind die zuschaltbaren Zusatzfunktionen und was schalten die? Beim Sonoff 4Ch rührt sich da nix. 2. Die Zeiten für die Rührwerkseinstellungen sind mir auch nicht ganz schlüssig. In der Vorgängerversion war in den Einstellungen ein Haken...
von Acosti
Montag 18. März 2019, 21:00
Forum: Automatisierung
Thema: Meine Brausoftware die zweite - Brauerei2WiFi V02.xx
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Re: Meine Brausoftware die zweite - Brauerei2WiFi V02.xx

Kleiner Zwischenbericht: Nachdem der Sonoff 4CH erfolgreich geflasht wurde, ließ er sich nach dem Einbinden in das heimische WLAN-Netz einwandfrei über die Weboberfläche schalten. Die empfohlenen Änderungen von Andreas habe ich auch gemacht. Brauerei2WiFi gestartet und großer Schreck! Die Schalter r...
von Acosti
Mittwoch 13. März 2019, 10:01
Forum: Automatisierung
Thema: Meine Brausoftware die zweite - Brauerei2WiFi V02.xx
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Re: Meine Brausoftware die zweite - Brauerei2WiFi V02.xx

Hallo Andreas,

Deine Tipps wie immer umfangreich und einfach zu verstehen.

Ganz großes DANKE für Deine Mühe.

Ich freue mich schon auf das neue Projekt.

Gruß
Hermann
von Acosti
Dienstag 12. März 2019, 15:24
Forum: Automatisierung
Thema: Meine Brausoftware die zweite - Brauerei2WiFi V02.xx
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Re: Meine Brausoftware die zweite - Brauerei2WiFi V02.xx

Hallo Andreas, ich lese gerade mit Begeisterung von der WiFi Version nachdem ich die Vorgängerversion jetzt schon seit einigen Jahren erfolgreich in Betrieb habe. Ich habe hier noch so einen Sonoff 4Ch rumliegen. Gehe ich recht in der Annahme, dass ich den flashen muss? Im jetzigen Zustand passiert ...
von Acosti
Montag 31. Oktober 2016, 16:06
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: hobbybrauerversand.de offline?
Antworten: 24
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Re: hobbybrauerversand.de offline?

Hab gestern noch bestellt, da war alles gut.
von Acosti
Samstag 19. März 2016, 12:33
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Meine eigene kleine Brausoftware - Brauerei V01.xx
Antworten: 744
Zugriffe: 127408

Re: Meine eigene kleine Brausoftware - Brauerei V01.61

Nach ein paar Stunden Bastelei, hier das Endergebnis nach erfolgreichem Wasser-Probesud.

Danke Andreas, für die Hilfestellung und zahlreichen Tips. :thumbsup

Gruß
Hermann
von Acosti
Freitag 11. März 2016, 15:25
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Meine eigene kleine Brausoftware - Brauerei V01.xx
Antworten: 744
Zugriffe: 127408

Re: Meine eigene kleine Brausoftware - Brauerei V01.61

Sag mal, wo ist den der Beitrag von Acosti hin, auf den ich gerade geantwortet habe. :Waa :Bigsmile Sei mir bitte nicht böse. Kaum hatte ich die Frage gestellt, bin ich durch Herrn Google fündig geworden und befand meinen Beitrag überflüssig. Für alle anderen, ich hatte gefragt welche Relaiskarte a...
von Acosti
Dienstag 8. März 2016, 21:44
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: wo bekomme ich ganz schnell 100 flaschen ?
Antworten: 72
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Re: wo bekomme ich ganz schnell 100 flaschen ?

https://www.hellmann24.de/products/Flas ... /list.html

Das dürfte bei denen klappen. Die liefern schnell.
von Acosti
Sonntag 6. März 2016, 14:20
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Meine eigene kleine Brausoftware - Brauerei V01.xx
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Re: Meine eigene kleine Brausoftware - Brauerei V01.60

Ja, Digitalport 8-12 sind im USB Sketch für die Schalter. Port 12 ist für die Automatik/Manuell Umschaltung. Klingt also doch gar nicht so verkehrt. Port 8-11 haben nur manuelle Funktion, wenn du Pin 12 auf High legst. Gruß, Andreas Auch dieses Problemchen wurde erkannt, verstanden und gelöst. Alle...
von Acosti
Samstag 5. März 2016, 12:10
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Meine eigene kleine Brausoftware - Brauerei V01.xx
Antworten: 744
Zugriffe: 127408

Re: Meine eigene kleine Brausoftware - Brauerei V01.60

Hallo Andreas, es geht voran! :thumbsup Der Versuchsaufbau läuft, die erste Simulation ist erfolgreich, alles sieht gut aus. Nun kommt das "Aber". Ich habe bisher die manuellen Schalter A8 - A12 noch nicht verdrahtet. Grundsätzliche Frage: Meinst Du damit die Digitalports 8-12 auf dem Arduino? Nachd...
von Acosti
Sonntag 21. Februar 2016, 22:39
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Flaschenwaschmaschinen im Eigenbau (Sammelthread)
Antworten: 79
Zugriffe: 18432

Re: Flaschenwaschmaschinen im Eigenbau (Sammelthread)

...bei mir kommts auch nicht..... auch nicht über die Suchfunktion.

Gruß
Hermann
von Acosti
Mittwoch 17. Februar 2016, 10:15
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Meine eigene kleine Brausoftware - Brauerei V01.xx
Antworten: 744
Zugriffe: 127408

Re: Meine eigene kleine Brausoftware - Brauerei V01.60

Und ich hoffe du hast dir aus dem Link auch wirklich die OneWire Library geladen und nicht die OneWireSlave Library. https://github.com/PaulStoffregen/OneWire Hi Andreas, yep, dass war es. Natürlich hatte ich die "Slave" hochgeladen. Prima, jetzt kann ich mich dem Schaltplan widmen. Dazu noch eine ...
von Acosti
Dienstag 16. Februar 2016, 22:45
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Meine eigene kleine Brausoftware - Brauerei V01.xx
Antworten: 744
Zugriffe: 127408

Re: Meine eigene kleine Brausoftware - Brauerei V01.60

Hallo zusammen. Ich hab jetzt auch eine Version, welche mit der neusten IDE läuft. Bei der LAN-Version war noch eine Variable, welche dank der dtostrf-Funktion übergelaufen ist. Die neuste Version läuft bei mir jetzt seit ein paar Stunden und scheint auch mit der neusten IDE zu funktionieren. Ardui...
von Acosti
Donnerstag 11. Februar 2016, 08:16
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Hilfe zum Gegendruckabfüller von Heavybyte
Antworten: 19
Zugriffe: 4396

Re: Hilfe zum Gegendruckabfüller von Heavybyte

Hast Du auch den richtigen Anschluss mit Überwurfmutter?

Ich hoffe man erkennt es auf dem Bild. Die kleine Dichtung die daneben liegt, kommt oben lose auf das Röhrchen und dann ist alles dicht. ( Soll bei einigen aber auch ohne gehen)

Gruß
Hermann
von Acosti
Mittwoch 10. Februar 2016, 20:07
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Hilfe zum Gegendruckabfüller von Heavybyte
Antworten: 19
Zugriffe: 4396

Re: Hilfe zum Gegendruckabfüller von Heavybyte

Moin, meinst Du diesen hier? Mein Steigröhrchen sitzt nach dem Zuziehen bombenfest. Ich hatte kurzzeitig mal Dichtigkeitsprobleme am selbigen. Eine Dichtung unterhalb des Wulstes des Röhrchens und eine oben drauf, haben das Problem gelöst. Dieser GDA hat schon einigen hundert Flaschen die Luft raus ...
von Acosti
Sonntag 31. Januar 2016, 15:20
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Malzlagerung
Antworten: 6
Zugriffe: 1221

Malzlagerung

Hallo, ich möchte gerne meine Malz Sackware aus der Garage in den darüber liegenden Spitzboden verbannen um ein wenig mehr Platz in der Garage zu schaffen. Die Säcke werden mit einer Seilwinde Rückenschonend durch eine Dachluke von unten nach oben befördert und umgekehrt. Dort stehen sie wunderbar t...
von Acosti
Freitag 29. Januar 2016, 13:52
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Übersichtskarte Mälzereien: Infos gesucht
Antworten: 113
Zugriffe: 29729

Re: Übersichtskarte Mälzereien: Infos gesucht

Meine Erfahrung mit Global Malt in Hamburg. In 2015 war noch alles in Ordnung. Man ließ sich zu Herrn Doose durchstellen und er regelte das mit den Kleinmengen unkompliziert und half sogar selbst beim beladen. Den Termin zur Abholung konnte man frei mit ihm bestimmen. Ende 2015 wurde dann mitgeteilt...
von Acosti
Samstag 2. Januar 2016, 12:58
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Empfehlenswerter Gegendruckabfüller?
Antworten: 31
Zugriffe: 7086

Re: empfehlenswerter gegendruckabfüller?

solltest Du Dein GDA Projekt noch nicht abgeschlossen haben, kann ich Dir den Pegas Steel empfehlen. siehe unter: https://www.hellmann24.de/products/Pegas-Flaschenfueller/Pegas-Steel.html Nachdem ich den vorher beschriebenen GDA mit Dreiwegehahn satt hatte, bin ich auf den modifizierten Pegas umgest...
von Acosti
Mittwoch 30. Dezember 2015, 19:43
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
Antworten: 4219
Zugriffe: 566517

Re: Was trinkt ihr gerade?

Mangels Transportkapazität an die Ostsee kein eigenes, sondern ein Engel aus Franken.

Die Schleswig-Holsteiner überraschen immer wieder durch guten Geschmack.