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von Brauhexe
Sonntag 3. Januar 2016, 12:20
Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
Thema: Mein Einstieg in die 50l Klasse
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Re: Mein Einstieg in die 50l Klasse

Das hört sich gut an. Er würde mir eine Menge Zeit und Arbeit ersparen und natürlich Energie.
Wer hat Erfahrung mit dem Braumeister?
Ich habe gehört, es sollen gar keine 50 Liter Ausbeute rauskommen, weil die Rezepte alle nicht gehen. Es soll viel mehr Wasser notwendig sein, weil sonst die Pumpe ...
von Brauhexe
Dienstag 29. Dezember 2015, 10:00
Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
Thema: Mein Einstieg in die 50l Klasse
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Zugriffe: 60732

Re: Mein Einstieg in die 50l Klasse

Sind die Flaschen ohne den Backofen keimfrei? Wie macht ihr das?
von Brauhexe
Montag 28. Dezember 2015, 14:16
Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
Thema: Mein Einstieg in die 50l Klasse
Antworten: 60
Zugriffe: 60732

Re: Mein Einstieg in die 50l Klasse

Hallo Braubär, Du bist ja technisch sehr versiert. Sieht alles super aus, was Du konstruierst. Ich möchte mir einen Braumeister 50 Liter kaufen. Habe lange drauf gespart und hoffe, es
bringt die ersehnte Erleichterung und nicht mehr so viel Rummatscherei. Wie machst Du das mit dem Abfüllen? Nimmst ...
von Brauhexe
Montag 28. Dezember 2015, 12:39
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Nachgärung direkt im Speidelfass
Antworten: 16
Zugriffe: 3731

Re: Nachgärung direkt im Speidelfass

Hallo zusammen,
bin eben erst neu im Forum. Ich habe vor, mir einen Braumeister 50 Liter zu kaufen und stelle mir gerade auch die Frage der Gärung, wenn ich dann wirklich 50 Liter Ausbeute habe. Bisher hatte ich 20-25 Liter. Ich gäre in dem Kochautomat, in dem ich bisher auch gebraut habe. Deckel ...