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von traum-flieger
Dienstag 8. März 2016, 15:15
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Schwarzes Weizen
Antworten: 9
Zugriffe: 2994

Re: Schwarzes Weizen

Hallo Snowman,
kannst Du noch das Rezept von Deinem schwarzen Weizen posten?
VG
Frank
von traum-flieger
Samstag 20. Februar 2016, 00:50
Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
Thema: TrashHunters Schusterstuben-Bier 2016
Antworten: 57
Zugriffe: 17918

Re: TrashHunters Schusterstuben-Bier 2016

Servus Udo,
sehr schöner Beitrag - danke dafür.
Ich habe als Neuling gerade Dein Buch gelesen und es hat sich mir nie ganz erschlossen, ob ein Trubfilter zwischen der Sudpfanne und dem Gärfass wirklich vonnöten/ anzuraten ist, wenn man das Hopfenkochen unter Zuhilfenahme von Säckchen vornimmt (wie ...