Hobbybrauer.de

Erstmal tausend Dank für die ganzen Kommentare. Hab mittlerweile abgefüllt (und dabei leider viel zu viel verschüttet - mir ist der Abfüllschlauch vom Zahn gerutscht; das Ding hält leider nicht) und heute das erste Bierchen gekostet. Macht Lust auf mehr. :-) (Das nächste - Best Bitter - befindet ...

Wow - herzlichen Dank für die schnelle - vor allem aber sehr beruhigende - Antwort.

Meine Sorge war, dass die Hefe - sobald ihr quasi die Nahrung ausgeht - abstirbt und die Nachgährung nicht stattfinden kann...

(Ich bin echt überrascht wie schön der Sud bereits schon perlt, obwohl der Dein Bier ...

Erstmal hallo in die Runde - das ist mein erster Post.

Hab' zu Weihnachten von meiner Freundin das größte Brau-Set von "Dein Bier" bekommen und konnte es nicht lassen, gleich meinen ersten Sud anzusetzen. Dabei hatte ich ursprünglich eine Stammwürze von 11° (das war am Donnerstag) - aber es scheint ...