Hobbybrauer.de

Moin, ihr habt bisher immer nur die Desinfektion angesprochen.
So wie es sich anhört, wird dein Bier relative schnell nach der Gärung sauer.

Es ist jetzt nur ein Ansatz, evtl hilft es dir ja doch weiter. Gebraut werden nei mir immer 100-120ltr Sude. Chronologisch seit Herbst `14 waren das ein Stout ...

Moin, da du dein Wissen umfänglich recherchierst gibt es da wohl nichts mehr zusagen.

Moin,
man kann 3,79 €/ltr zahlen :Shocked :thumbdown

Faktisch gibt es da keinen Unterschied zwischen pflanzlichem Öl und pflanzlichem Speiseöl. Jenachdem an welcher Stelle du das Öl kaufst ist es raffinierter oder halt weniger.

Die Ranzigkeit angesprochen: falls du da ein xy Sonnen/Rapsöl von ...

DerDennis hat geschrieben:....ährlich (ist aber relativ teuer, Öl ist billiger).

Grüße

Glycerin ist ein Nebenprodukt bei der Speiseölraffination und ist vgl zu Öl höchstens halb so teuer. Der Pharmazeut verteuert. Jenachdem wo du Glyzerin anfragst...

Der Behälter is Prinzip wie hier aufgebaut. Außen Schale is mit geschäumt. innen Schale ist Heizmedium.

Mein Ansatz war in den Bodenstutzen eine Verlängerung einzugbringen wo dort dann das Heizelement eingebracht wird. Gefahr könnte hier sein, dass nicht genügend Durchmischung im Heizmedium ...

Moin,
ich habe so etwas seit vier Jahren im Betrieb.
Einen Topf Edelstahl mit 50cm Druchmesser mit etwa 10ltr Speiseöl gefüllt. Innen drinn ist eine Erhöhung eingebaut sodass hierauf ein kleinerer Topf steht. In dem 50cm Topf ist eine Einschraub-Stabheizung installiert. Der Wärmeübergang könnte ...