Die Suche ergab 77 Treffer
- Freitag 27. März 2020, 11:25
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Was braut Ihr am WE?
- Antworten: 3713
- Zugriffe: 751703
Re: Was braut Ihr am WE?
Diesmal etwas neues probieren, angefixt wurde ich von Sebastian (skappler): Sengenthaler Festbier https://www.maischemalzundmehr.de/index.php?id=1016&inhaltmitte=rezept VG Peter Servus Peter, wie ist denn der Sud gelaufen? Mich interessiert´s deshalb, weil ich das Rezept entwickelt habe. :Drink...
- Freitag 27. März 2020, 07:31
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Märzen - Erstes untergäriges Bier - Ein Bericht
- Antworten: 9
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Re: Märzen - Erstes untergäriges Bier - Ein Bericht
Hallo Daniel, Es freut mich sehr, dass du mein Rezept gewählt hast. Einen tollen Bericht hast du hier verfasst. Ich habe momentan dieses Bier in der Reifung, ein wenig abgewandelt. Ich habe zu testzwecken anstatt dem Mandarina Bavaria den Styrian Goldings genommen. Der passt auch sehr gut mit rein. ...
- Mittwoch 4. März 2020, 12:50
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Rezept für vollmundiges Geburtstagsbier gesucht
- Antworten: 10
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Re: Rezept für vollmundiges Geburtstagsbier gesucht
Hallo zusammen, ich wollte mich nochmal bezüglich meiner Planung zum Geburtstagsbier melden. Die Geburtstagsfeier soll unter dem Motto „Oktoberfest“ stehen und ist Ende Juni. Es soll ein massentaugliches, süffiges Bier werden, in Richtung bernsteinfarben. Ich überlege, dieses Bier hier zu brauen. H...
- Donnerstag 27. Februar 2020, 07:25
- Forum: Vorstellung neuer Brauer
- Thema: Hallo aus Fürth
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Re: Hallo aus Fürth
Hallo Ian, Malz würde ich an deiner Stelle beziehungsweise wegen deines Wohnortes nicht online bestellen. Gleich in Zirndorf kannst du bei der Mälzerei Steinbach Malz www.steinbach-malz.de auch in kleinen Mengen kaufen. Die wollen nur eine Email vorab als Bestellung, damit sie es vorbereiten können....
- Donnerstag 20. Februar 2020, 07:39
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: kleiner-brauhelfer v2.x.x
- Antworten: 3790
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Re: kleiner-brauhelfer v2.x.x
Es gibt doch diese recht gute iOS App „brauhelfer“ von Dirk Hildbrand. Die arbeitet wohl mit Datenbankversion 24. Der Brauhelfer 2.0.0 hat aber ja nun eine neue DB. Version 2001 meine ich. Mit 1.x konnte man immer schön vom iFön auf die DB zugreifen. Ich hab’s noch nicht probiert, aber ich nehme an...
- Dienstag 3. Dezember 2019, 07:11
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Übernachtmaischen mit dem Grainfather
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Re: Übernachtmaischen mit dem Grainfather
Moment mal mein Freund! :achtung Achte auf bitte besser auf deine Umgangsformen -jemanden auf einen Fehler hinzuweisen geht durchaus freundlicher Ist ja alles gut. Meiner Meinung nach hast du auf Kosten meiner Wenigkeit hier mit deinen Kommentaren ein ganz schönes Durcheinander fabriziert. Ich woll...
- Montag 2. Dezember 2019, 12:33
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Übernachtmaischen mit dem Grainfather
- Antworten: 22
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Re: Übernachtmaischen mit dem Grainfather
Ich wollte mit meinem Beitrag nur berichten, dass es durchaus möglich ist, eine Übernachtmaische zu machen. Du hast doch berichtet, daß du um 08:00 eingemaischt und um 17:00 fertig warst. Das war keine Übernachtmaische. Und ein Programm für Übernachtmaischen hat der GF-Automat nicht. Moment mal mei...
- Montag 2. Dezember 2019, 07:14
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Übernachtmaischen mit dem Grainfather
- Antworten: 22
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Re: Übernachtmaischen mit dem Grainfather
Allerdings habe ich einen Thermoport. Stefan - der Grainfather ist ein Automat. Der Threadersteller murph stellt sich vor die Temperatur bei 67° eingestellt und die Pumpe laufen lassen. Wenn man so maischen wollte wie im Thermoport , dann müsste man den Automaten (also Pumpe und Heizung) nach einem...
- Freitag 29. November 2019, 12:47
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Übernachtmaischen mit dem Grainfather
- Antworten: 22
- Zugriffe: 3990
Re: Übernachtmaischen mit dem Grainfather
Servus Murph,
Ich habe auch schon öfter eine Übernachtmaische gemacht. Allerdings habe ich einen Thermoport.
Hier kurz erklärt:
https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic. ... 12#p343412
Grüße
Stefan
Ich habe auch schon öfter eine Übernachtmaische gemacht. Allerdings habe ich einen Thermoport.
Hier kurz erklärt:
https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic. ... 12#p343412
Grüße
Stefan
- Montag 25. November 2019, 07:15
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Himbeerbier zu sauer
- Antworten: 7
- Zugriffe: 1671
Re: Himbeerbier zu sauer
Ich hatte bei meinem Himbeerweizen 100g/l TK Himbeeren gestopft. Am Anfang war das Weizen auch sauer. Nach mehreren Wochen hat sich das gelegt. Ich habe das Weizen auf einer privaten Feier ausgeschenkt. So als Frauengetränk. Manche Herren haben dass natürlich auch probiert. Es gab Bewertungen von &q...
- Mittwoch 25. September 2019, 12:42
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Rezept-Feedback: Oktoberfestbier
- Antworten: 17
- Zugriffe: 3901
Re: Rezept-Feedback: Oktoberfestbier
Servus peakMeissner, ich finde, dass dein Rezept ganz gut aussieht. Habe auch schon bisher 3 mal eine Übernachtmaische praktiziert. Jedoch hatte ich zwei Dekoktionsstufen eingebaut und die Nacht durch von 72°C auf 63°C fallen lassen. Am Morgen direkt geläutert und mit VWH fröhlich zum Kochen aufgehe...
- Montag 5. August 2019, 13:05
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Brauzeitverkürzung: Keine Nachgüsse, was noch?
- Antworten: 47
- Zugriffe: 11728
Re: Brauzeitverkürzung: Keine Nachgüsse, was noch?
Servus Jo, ich habe auch mal wegen Zeitgründen versucht eine Lösung zu finden. Mir kam ein Bericht hier im Forum vom Übernachtmaischen über den Weg. Vorraussetzung ist hier ein Thermobehälter. Ich hab das ausprobiert und beim Maischeprogramm gleich mal eine Dekoktionsstufe mit eingebaut, was ich noc...
- Dienstag 25. Juni 2019, 12:53
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Malzmenge berechnen
- Antworten: 15
- Zugriffe: 7070
Re: Malzmenge berechnen
Servus Wusselwu, warum denn so kompliziert. Schau mal bei https://www.maischemalzundmehr.de/index.php?inhaltmitte=lr vorbei. Hier wird dir alles automatisch berechnet. Wenn du selber Rezepte erstellen willst, würde ich dir den KBH (kleiner Brauhelfer) empfehlen. Den kannst du hier herunterladen: htt...
- Dienstag 16. April 2019, 13:02
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Familienfreundliches Maracuja IPA - Übernachtmaische
- Antworten: 43
- Zugriffe: 14002
Re: Familienfreundliches Maracuja IPA - Übernachtmaische
Hallo Rumborak, inspiriert von deiner Übernachtmaische habe ich ein Rezept für ein Wiener Lager "umgestrickt". Es wurde daraus eine Übernachtmaische mit einer Dekoktionsstufe. Was soll ich sagen? ich bin mehr als begeistert! Ich hatte einen EVG von über 84%. Das Bier ist noch sehr jung, do...
- Dienstag 16. April 2019, 12:40
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Was braut Ihr am WE?
- Antworten: 3713
- Zugriffe: 751703
Re: Was braut Ihr am WE?
Am Karfreitag wird ein Doppelsud gebraut, der aber am Donnerstag abend schon eingemaischt wird und mit einer Dekoktionsstufe auf Kombirasttemperatur gebracht wird. Dann wie gehabt die Maische im Thermoport 70L übernacht stehen lassen. Am Karfreitag morgen läutern und Würze kochen. Sobald der Thermop...
- Freitag 5. April 2019, 07:06
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Flascheneinsatz für Geschirrspüler / Spülmaschine
- Antworten: 487
- Zugriffe: 131463
Re: Flascheneinsatz für Geschirrspüler / Spülmaschine
Okay, danke für den Tipp. Dann bestelle ich mal eben :redhead Ich kanns echt nicht glauben, dass ich nen extra Geschirspüler nur zum Flaschenwaschen kaufe :Ahh Servus Steven :Greets Ich hab auch seit zwei Jahren eine Spülmaschine in der Garage neben 4 Kühlschränken stehen. :Bigsmile Die Gesichter v...
- Donnerstag 14. März 2019, 12:54
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kann man den Brautag teilen ?
- Antworten: 47
- Zugriffe: 9909
Re: Kann man den Brautag teilen ?
Hi, also ich maße mir nicht an an, bei einem Bier heraus zu schmecken, ob die Maischearbeit mit klassischen Rasten, Kombirast oder sogar einer Übernachtmaische gemacht worden ist. Auffällig bei meinen Übernachtmaischen war bisher, dass alle etwas dunkler als geplant waren und der EVG sehr hoch war....
- Donnerstag 14. März 2019, 12:44
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kann man den Brautag teilen ?
- Antworten: 47
- Zugriffe: 9909
Re: Kann man den Brautag teilen ?
Servus Jungs! Die Idee mit der Übernachtmaische hört sich echt interessant an. Das würde ich fast für einen Doppelsud so machen. Problem ist nur, dass das Rezept eigentlich eine Maltoserast und eine Verzuckerungsrast hat. Also wenn ich jetzt nachts im 70er Thermoport eine fallende Kombirast mache un...
- Donnerstag 24. Januar 2019, 09:56
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Münchner Dunkel zum 40er!
- Antworten: 28
- Zugriffe: 5432
Re: Münchner Dunkel zum 40er!
@stefan: Das Rezept klingt schon mal sehr gut! Das geht auf jeden Fall in die Richtung. Bei den EBC möchte ich aber ein bisschen dunkler werden, ohne dass es zu malzig wird. So in Richtung 30-35 Wie kann ich das am Besten anstellen? Mehr Münchner2 und dafür weniger Pilsner? Oder aber mit Farbmalz/C...
- Donnerstag 24. Januar 2019, 08:59
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Münchner Dunkel zum 40er!
- Antworten: 28
- Zugriffe: 5432
Re: Münchner Dunkel zum 40er!
Servus Roland, Vielleicht inspiriert dich mein Rezept um auf einen Nenner zu kommen. Das hier ist absolut massentauglich. Steht alles bei der Beschreibung dabei: https://www.maischemalzundmehr.de/index.php?inhaltmitte=rezept&id=1016&factoraw=50&factorsha=63&factorhav=17.8&factorh...
- Montag 10. Dezember 2018, 14:42
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: "Gespülte" Flasche stinkt nach faulen Eiern
- Antworten: 217
- Zugriffe: 33147
Re: "Gespühlte" Flasche stinkt nach faulen Eiern
Das eine ist zu teuer, das andere muss man doch dann erhitzen, um es dicht zu bekommen.
Wie gesagt, ich wollte nur einen Tipp geben, wie ich es in für mich optimierter Weise mache.
Das ist aber für andere wohl wieder aufwändiger. Egal, ich zieh mein Ding so durch.
Wie gesagt, ich wollte nur einen Tipp geben, wie ich es in für mich optimierter Weise mache.
Das ist aber für andere wohl wieder aufwändiger. Egal, ich zieh mein Ding so durch.
- Montag 10. Dezember 2018, 13:43
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: "Gespülte" Flasche stinkt nach faulen Eiern
- Antworten: 217
- Zugriffe: 33147
Re: "Gespühlte" Flasche stinkt nach faulen Eiern
Bei mir lagert das Leergut in der Garage, deshalb der Aufwand mit dem Verschließen. Die Flaschen bleiben innen sauber und beim Abfüllen hat man dann nur noch den Aufwand die Alufolie zu entfernen, ohne nochmals alles durchzuspülen oder wieder einzuweichen, etc. Wie viel Alufolie geht da bei dir dur...
- Montag 10. Dezember 2018, 08:33
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: "Gespülte" Flasche stinkt nach faulen Eiern
- Antworten: 217
- Zugriffe: 33147
Re: "Gespühlte" Flasche stinkt nach faulen Eiern
Ich handhabe es folgendermaßen, dabei gab es noch kein einziges Problem: Flasche nach dem Austrinken gut mit warmen Wasser vom Hahn durchspülen und kopfüber in den Kasten stellen. Wenn der Kasten mit leeren, kopfüber gelagerten Flaschen voll ist, wandern diese in die Spülmaschine. Ich verwende ein w...
- Donnerstag 22. November 2018, 12:56
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Klonversuch zum Tanker Hallucination
- Antworten: 1
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Klonversuch zum Tanker Hallucination
Hallo Hobbybrauer! Auf der Braubeviale haben wir dieses wahnsinnig geile IPL mit dem Namen Hallucination von der Tanker Brauerei aus Estland verkosten dürfen. Es hat uns angefixt und wir wollen versuchen, in diese Richtung ein IPL nachzubrauen. Ein paar Eckdaten kann man sich aus der Beschreibung zi...
- Mittwoch 21. November 2018, 06:40
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Anschwänzvorrichtung für Nicht-Bastler
- Antworten: 14
- Zugriffe: 3769
Re: Anschwänzvorrichtung für Nicht-Bastler
Hab auch bisserl gebastelt...
- Freitag 31. August 2018, 06:49
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Welcher 70l Topf?
- Antworten: 11
- Zugriffe: 3384
- Donnerstag 30. August 2018, 07:17
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Welcher 70l Topf?
- Antworten: 11
- Zugriffe: 3384
Re: Welcher 70l Topf?
Servus! Wir haben den Contacto 70l und haben uns einen 1,5" Gewindenippel für einen Hahn anschweissen lassen. Ging sehr gut. Für das Kochen war die Hendi immer sehr träge. Auch wir haben mit dem 2 kw Tauchsieder dazugeheizt. Doch innerhalb kürzester Zeit sind zwei Stück durchgebrannt. Wir haben...
- Dienstag 7. August 2018, 07:01
- Forum: Vorstellung neuer Brauer
- Thema: Grüße aus der Oberpfalz
- Antworten: 8
- Zugriffe: 2068
Re: Grüße aus der Oberpfalz
Servus Tobi,
im Lkr. NM schwirrt auch noch der ein oder andere rum.
Einer braut ganz rustikal im Wurstkessel mit Feuerholz.
Näheres per PN oder über den Max. Es gibt auch eine WhatsApp Gruppe.
Gruß
Stefan
im Lkr. NM schwirrt auch noch der ein oder andere rum.
Einer braut ganz rustikal im Wurstkessel mit Feuerholz.
Näheres per PN oder über den Max. Es gibt auch eine WhatsApp Gruppe.
Gruß
Stefan
- Freitag 8. Juni 2018, 12:23
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: Erster Sud (naja) - nächster folgt
- Antworten: 13
- Zugriffe: 3325
Re: Erster Sud (naja) - nächster folgt
Servus Matthias, ich bin auch quasi aus der Nachbarschaft und wohne in dem Ort wo unsere allseitsbekannte Baufirma MB ansäßig ist. Wir brauen morgen unser erstes Weizen, weil wir Helles, Pils, Böcke usw. schon so gut drauf haben, dass wir mal was Neues ausprobieren wollen. Mein Braukumpel braut zu H...
- Mittwoch 6. Juni 2018, 09:59
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
- Antworten: 18673
- Zugriffe: 3272542
Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Hallo zusammen, ich habe mir überlegt, wie ich meine Flaschen nach dem Waschen so aufbewahren kann, dass sie innen sauber bleiben. Ich gehe momentan folgendermaßen vor. In meiner Hobbybrauerei habe ich eine separate Spülmaschine von Beko. Die Flaschen werden bei mir nach dem Austrinken mit heißem Wa...
- Mittwoch 30. Mai 2018, 13:01
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Nachgußverteiler
- Antworten: 31
- Zugriffe: 6497
Re: Nachgußverteiler
Hallo Zusammen,
ich habe mir vom Baumarkt ein weiches Kupferrohr geholt, ein wenig im Kreis gebogen und Löcher gebohrt.
Herausgekommen ist meine Nachgussschnecke.
Gruß
Stefan
ich habe mir vom Baumarkt ein weiches Kupferrohr geholt, ein wenig im Kreis gebogen und Löcher gebohrt.
Herausgekommen ist meine Nachgussschnecke.
Gruß
Stefan
- Donnerstag 19. April 2018, 13:19
- Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
- Thema: Mein Brauturm ist fertig
- Antworten: 14
- Zugriffe: 5858
Re: Mein Brauturm ist fertig
Hab es tatsächlich wieder gefunden, hier:
https://www.ebay.de/itm/1-2-Ruckschlagv ... SwxYxUyedl
Hau rein oder schlag zu!
- Donnerstag 19. April 2018, 06:57
- Forum: Vorstellung neuer Brauer
- Thema: Servus aus der Oberpfalz
- Antworten: 4
- Zugriffe: 1087
Re: Servus aus der Oberpfalz
Servus Max :Greets Jetzt könn ma mal bald ein Lkr. NM Hobbybrauertreffen machen. :thumbsup am 28.04. brau ich für unser Straßenfest mit meinen Braukollegen einen Doppelsud. Wir haben uns jetzt zum Kochen nochmal einen 100 Liter Topf zugelegt. Es sollen am Ende des Tages 170 Liter sein. :Drink Vielle...
- Mittwoch 18. April 2018, 09:30
- Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
- Thema: Mein Brauturm ist fertig
- Antworten: 14
- Zugriffe: 5858
Re: Mein Brauturm ist fertig
Es ist oben am 1 1/2" Hahn mit einer Reduzierung auf 1/2" eingeschraubt auf der anderen Seite ist der Schlauch angeschlossen. Hab es mal mit einem roten Kreis markiert.
- Mittwoch 18. April 2018, 07:10
- Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
- Thema: Mein Brauturm ist fertig
- Antworten: 14
- Zugriffe: 5858
Re: Mein Brauturm ist fertig
...noch eine Frage an euch: wenn ich die Läuterwürze aus dem GN-Behälter in die Pfanne pumpe, läuft nach Abschalten der Pumpe, der Schlauchinhalt wieder zurück. Jetzt suche ich eine möglichst einfache Rückschlagklappe. Servus Bierwisch! Ich hab mir aus diesem Grund ein 1/2" Edelstahlrückschlag...
- Dienstag 10. April 2018, 09:09
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Edelstahlbehälter CNS 100 Liter zum Würzekochen empfehlenswert?
- Antworten: 5
- Zugriffe: 1573
Re: Edelstahlbehälter CNS 100 Liter zum Würzekochen empfehlenswert?
Nö, da brennt nichts an. Ich koche seit Jahr und Tag mit einem ähnlichen Topf aus Trompetenblech und es gab nie Probleme. @Optimist Schau mal bei Bergland auf Ebay, die bieten einen solchen Topf noch günstiger an. Notfalls telefonisch bestellen. Ich finde das Angebot gerade nicht, aber wenn Du im F...
- Dienstag 10. April 2018, 08:48
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Edelstahlbehälter CNS 100 Liter zum Würzekochen empfehlenswert?
- Antworten: 5
- Zugriffe: 1573
Re: Edelstahlbehälter CNS 100 Liter zum Würzekochen empfehlenswert?
Moin Stefan Für mich sieht das so aus als ob der Topf keinen Sandwichboden hat. Da wird dir die Maische sehr leicht anbrennen, für den NG aber völlig OK. Viele Grüße Robert Servus Robert, wie schon beschrieben, will ich damit Würze kochen und nicht Maischen. Ich erweitere von einem Zweikesselsudwer...
- Dienstag 10. April 2018, 07:06
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Edelstahlbehälter CNS 100 Liter zum Würzekochen empfehlenswert?
- Antworten: 5
- Zugriffe: 1573
Edelstahlbehälter CNS 100 Liter zum Würzekochen empfehlenswert?
Servus Hobbybrauer! kennt jemand diesen 100 Liter Behälter bzw. verwendet jemand einen solchen? https://www.ebay.de/itm/Edelstahlbehalter-Abfallbehalter-DECKEL-ChromNickelStahl-100-Liter-Behalter-/202280304063?hash=item2f18d87dbf Möchte ein wenig die Brauanlage erweitern und diesen Behälter zum Würz...
- Mittwoch 28. März 2018, 12:58
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Umrechnung auf eigene Anlage
- Antworten: 1
- Zugriffe: 722
Re: Umrechnung auf eigene Anlage
Servus,
klopf halt das Rezept in den kleinen Brauhelfer und ändere dort die Parameter, wie du sie haben möchtest. Die Schüttung gibt er dann von alleine aus.
Gruß
Stefan
klopf halt das Rezept in den kleinen Brauhelfer und ändere dort die Parameter, wie du sie haben möchtest. Die Schüttung gibt er dann von alleine aus.
Gruß
Stefan
- Montag 26. März 2018, 09:22
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: Mein erster Sud - Besser als gedacht
- Antworten: 26
- Zugriffe: 5996
Re: Mein erster Sud - Besser als gedacht
Servus Adrian! Finde ich soweit sehr gelungen. Leider hast du für deinen ersten Sud, wie es der Bernd schon sagt, zu wenig gebraut. Nur bei einer Sache bekomme ich Augenschmerzen. Bitte läutere doch zukünftig mit "äu" und nicht mit "eu". Auch ist es nicht der Läuterkessel, sonder...
- Montag 5. März 2018, 07:18
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Eine Box für die Hendi
- Antworten: 6
- Zugriffe: 2234
Re: Eine Box für die Hendi
Servus miteinander!
So ähnlich hab ich es auch gelöst. Bei mir drückt eine 60mm Schaumgummiplatte die Hendi gegen den Topf.
Es wackelt hier nichts und die Hendi hat auch noch nicht überhitzt.
So ähnlich hab ich es auch gelöst. Bei mir drückt eine 60mm Schaumgummiplatte die Hendi gegen den Topf.
Es wackelt hier nichts und die Hendi hat auch noch nicht überhitzt.
- Mittwoch 28. Februar 2018, 09:34
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Mmum Import in meine App
- Antworten: 35
- Zugriffe: 7076
Re: Mmum Import in meine App
Servus osiris! Bei den Rechnern vermisse ich noch einen Spindelkorrekturrechner für die Temperatur. Ansonsten finde ich die App super. Nachdem ja die App "BIY" nicht mehr für IOS angeboten wird, ist das genau meine alternative. Leider musste ich am Samstag die Spindelkorrektur über fabier....
- Montag 8. Januar 2018, 12:51
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Flascheneinsatz für Geschirrspüler / Spülmaschine
- Antworten: 487
- Zugriffe: 131463
Re: Flascheneinsatz für Geschirrspüler / Spülmaschine
Servus Andi,
das siehr echt super aus. Wär genau das Richtige für den eigens angeschafften Geschirrspüler für die Hobbybrauerei. Mein Modell ist dieses hier: DFL 1441 / Beko
Auch ich bin preisabhängig an der Sache interessiert.
Gruß
Stefan
das siehr echt super aus. Wär genau das Richtige für den eigens angeschafften Geschirrspüler für die Hobbybrauerei. Mein Modell ist dieses hier: DFL 1441 / Beko
Auch ich bin preisabhängig an der Sache interessiert.
Gruß
Stefan
- Mittwoch 20. Dezember 2017, 07:20
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Familie vs Hobby Zeitproblem
- Antworten: 36
- Zugriffe: 7539
Re: Familie vs Hobby Zeitproblem
Sorry Brauturm, aber bei der Schreibweise und dem Satzbau versteht man nur wenig. Könntest du dich nicht besser anstrengen, dieses Thema besser rüber zu bringen? Es klinkt sehr interessant, aber mir bringt es nichts, wenn du das hier nur in "Satzfetzen" erklärst. Schreib doch mal dein Vorg...
- Mittwoch 18. Oktober 2017, 07:26
- Forum: Automatisierung
- Thema: iSpindel - Aufbau und Betrieb
- Antworten: 3715
- Zugriffe: 765540
Re: iSpindel - Aufbau und Betrieb
Servus Hobbybrauer! Dank dem Jens habe ich meine iSpindel nach dem "Kundendienst" wieder in Dienst gestellt. Momentan kalibriere ich sie neu mit der Variante B wie im Link beschrieben: https://github.com/universam1/iSpindel/blob/master/docs/Kalibrierung.md Ich habe also in einem 10L Eimer...
- Dienstag 17. Oktober 2017, 07:22
- Forum: Automatisierung
- Thema: iSpindel - Aufbau und Betrieb
- Antworten: 3715
- Zugriffe: 765540
Re: iSpindel - Aufbau und Betrieb
Servus Hobbybrauer! Dank dem Jens habe ich meine iSpindel nach dem "Kundendienst" wieder in Dienst gestellt. Momentan kalibriere ich sie neu mit der Variante B wie im Link beschrieben: https://github.com/universam1/iSpindel/blob/master/docs/Kalibrierung.md Ich habe also in einem 10L Eimer ...
- Montag 9. Oktober 2017, 09:34
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Einsatz für Spülmaschine zum Flaschenwaschen
- Antworten: 56
- Zugriffe: 22302
Re: Einsatz für Spülmaschine zum Flaschenwaschen
Danke für den Tipp, zumindest meine recht neue Siemens hat keine Erkennung des Sprüharms. Ideal wäre natürlich, zumindest für die, die nicht in der Küche mitwaschen wollen und die Investition einer eigenen Maschine nicht scheuen, eine einfache, günstige Maschine die über ein geeignetes Kurzprogramm...
- Mittwoch 20. September 2017, 09:30
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Erfahrungen mit Dekoktion per Earlsches Kochmaischverfahren
- Antworten: 7
- Zugriffe: 1624
Erfahrungen mit Dekoktion per Earlsches Kochmaischverfahren
Servus Hobbybrauer! Ich möchte mal ein anderes Maischeverfahren als gewöhnlich mit Infusion versuchen. Ich bin auf folgendes Rezept bei meiner Recherche gestoßen: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/7767.html Hat jemand Erfahrungen mit dem Earlschen Kochmaischeverfahren bzw. hat jema...
- Dienstag 29. August 2017, 12:34
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Wo 200ml Fläschchen für Kronkorken kaufen?
- Antworten: 6
- Zugriffe: 1888
Re: Wo 200ml Fläschchen für Kronkorken kaufen?
Servus Alex,
wie wär es mit 0,25L Flaschen?
Da gibt´s bei uns diese hier:
http://www.gruener-bier.de/wp-content/u ... stellt.png
Gruß
Stefan
wie wär es mit 0,25L Flaschen?
Da gibt´s bei uns diese hier:
http://www.gruener-bier.de/wp-content/u ... stellt.png
Gruß
Stefan
- Mittwoch 2. August 2017, 13:23
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: Meine erste Braudoku über den X-ten Sud
- Antworten: 5
- Zugriffe: 2751
Meine erste Braudoku über den X-ten Sud
Servus Hobbybrauer! Ich bin jetzt auch mal soweit und habe hier paar Bilder über den letzten Sud (Festbier 64L) am Sa. 29.07.2017. Die Hobbybrauerkariere fing mit einem Kumpel im Juni 2016 an. Wir haben von einem Forumsmitglied hier eine gebrauchte 20 Liter Anlage erworben. Es war ein Sorglospaket m...