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von Nulli
Sonntag 1. Mai 2016, 13:06
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Trockenhefe ansetzen / Über Nacht stehen gelassen
Antworten: 3
Zugriffe: 1887

Trockenhefe ansetzen / Über Nacht stehen gelassen

Hallo liebe Mitstreiter,
Seit gestern gehöre ich auch zum Kreis der Hobbybrauer. Das Maischen hat super geklappt - Alles schön verzuckert - soweit fein :Drink

Allerdings haben wir den Zeitaufwand etwas unterschätzt und um 1 Uhr morgens nach dem Würzekochen einfach alles heiß in den Gäreimer. Die ...