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Was passiert wenn man vernickelte Ventile an eine Edelstahlanlage schraubt?

Hallo

Zu allererst, ich bin neu hier und das ist mein erster Post.. Das Forum finde ich super, tonnenweise infos usw. Super Sache..
Nun zum sachlichen, ich müsste mit ein paar Kumpels ne Brauanlage bauen, also ich mach das technische... ca 100 L
Momentan haben wir nen 100 L Weinfass in edelstahl ...