Hobbybrauer.de

Ich danke Euch für die Antworten. Bleibt also bedenklich. Rausschleifen hört sich mühselig an. Ausserdem ist das Kupferblech auch ziemlich dünn. Könnte man das Zinn(-Blei) evtl. rausschmelzen? Oder hat einer eine Idee , wie man die Legierung analysieren könnte (ob Blei drin ist)?

Ich braue derzeit auf einem alten Waschkessel mit Kupferblechwanne. Nun habe ich einen Zweitkessel aufgetan, dessen Kupferblechwanne (Topf) innen beschichtet ist. Vmtl. verzinnt ?! Ist das beim Maischen oder Kochen irgendwie schädlich fürs Bier (oder mich ?).
Wer weiss was dazu?