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von karlm
Freitag 22. März 2019, 18:50
Forum: Hobbybrauerbierverkostungen
Thema: Besteht Interesse Bier nach BJCP Vorgaben verkostet zu bekommen?
Antworten: 37
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Re: Besteht Interesse Bier nach BJCP Vorgaben verkostet zu bekommen?

Das erste Bier ist da! Danke! Voll geil und coole Verpackung! Ist direkt im Kühlschrank verschwunden. Jetzt geht’s an die Arbeit!
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von karlm
Mittwoch 20. März 2019, 13:49
Forum: Hobbybrauerbierverkostungen
Thema: Besteht Interesse Bier nach BJCP Vorgaben verkostet zu bekommen?
Antworten: 37
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Re: Besteht Interesse Bier nach BJCP Vorgaben verkostet zu bekommen?

Ich kann auch meinen Fido-Net Knoten reaktivieren... Ist leider vor ca. 25 Jahren offline gegangen. Der hatte aber schon 14.4 k.

So, zurück zum Verkosten.
von karlm
Mittwoch 20. März 2019, 13:21
Forum: Hobbybrauerbierverkostungen
Thema: Besteht Interesse Bier nach BJCP Vorgaben verkostet zu bekommen?
Antworten: 37
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Re: Besteht Interesse Bier nach BJCP Vorgaben verkostet zu bekommen?

Wann kommt denn das BJCP Unterforum? Das wurde ja schon vorgeschlagen. Moderator bitte!
hobbybrauer.de als Plattform ist eine super Sache!!!
Ich bin mit allen Vorschlägen einverstanden. Nils, Ulrich und ich machen dann die Gruppe Südwest.
Aber bitte nicht unseren schönen Faden kapern!
von karlm
Mittwoch 20. März 2019, 12:00
Forum: Hobbybrauerbierverkostungen
Thema: Besteht Interesse Bier nach BJCP Vorgaben verkostet zu bekommen?
Antworten: 37
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Re: Besteht Interesse Bier nach BJCP Vorgaben verkostet zu bekommen?

Hoffentlich wird das nicht alles über Gesichtsbuch laufen. Dann würden einige aktive rausfallen.
von karlm
Montag 18. März 2019, 14:22
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: homebrewshop.be und braumarkt bv
Antworten: 12
Zugriffe: 754

Re: homebrewshop.be und braumarkt bv

Ich habe vor kurzem ein Problem mit BE geklärt. Das ging per E-Mail und recht zügig.
Wie der genaue Deal bzw der Zusammenhang zwischen BE und NL ist würde mich auch mal interessieren.
von karlm
Montag 18. März 2019, 14:05
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps
Antworten: 768
Zugriffe: 62820

Re: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps

Mit zweiter Teflondichtung ist das Teil jetzt endlich dicht. Selbstverständlich sind die Dichtungen, die ich bestellt habe, ein bisschen zu groß. :Ahh Da sie aber aus PTFE sind gut zuschneidbar mit dem Messer. Sieht anfängerhaft aus, dichtet aber. Und auskochbar ist das ganze Teil ja auch. (Foto fol...
von karlm
Montag 18. März 2019, 12:34
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps
Antworten: 768
Zugriffe: 62820

Re: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps

Wurde hier im Faden schon gefunden, Suchwort "aliexpress":
https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic. ... ss#p291758
von karlm
Sonntag 17. März 2019, 16:53
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Erfahrungen mit Ss Brewmaster Bucket
Antworten: 65
Zugriffe: 6743

Re: Erfahrungen mit Ss Brewmaster Bucket

Weiß jemand wie man dieses Heating Pad installiert? Das hat auf der Unterseite Klebefolie. Und überlappt dann so viel, wenn man es drum macht. Ist das richtig so auf den Fotos?
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von karlm
Donnerstag 14. März 2019, 22:58
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Ascorbinsäure
Antworten: 37
Zugriffe: 2147

Re: Ascorbinsäure

25 mg / L für ein double IPA. Hats voll gebracht! Habe aber auch sonst versucht auf 0 Luft / Sauerstoff zu achten.
von karlm
Donnerstag 14. März 2019, 13:35
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Beer gun
Antworten: 28
Zugriffe: 3661

Re: Beer gun

Ok, danke! Ja, war vielleicht etwas zu warm. Gut 26 Grad in der Küche beim Abfüllen. Da war der Schlauch und die Gun wohl zu warm. Und das Bier hatte auch eher 5-6 Grad. Ich würde den Schlauch zumindest teilweise noch mit Armaflex isolieren. Dann bleibt das Bier dort kalt. Und wie schon beschrieben...
von karlm
Donnerstag 14. März 2019, 10:47
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps
Antworten: 768
Zugriffe: 62820

Re: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps

Nein, das habe ich bis jetzt besser nicht getan, dann fange ich an zu weinen.... Ich könnte an meine Liste aber mal Preise dranschreiben...
von karlm
Donnerstag 14. März 2019, 09:04
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps
Antworten: 768
Zugriffe: 62820

Re: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps

Das sollte wieder Ami Gewinde sein am ssbt Kugelhahn. Stephan und ich haben das in unseren Listen aufgeführt. Ich hab da Tülle dran für Blowoff und NC Gas zum abfüllen.
von karlm
Mittwoch 13. März 2019, 10:21
Forum: Braugerätschaften
Thema: Wie mit den Brüden vom Grainfather umgehen?
Antworten: 9
Zugriffe: 461

Re: Wie mit den Brüden vom Grainfather umgehen?

Es gibt doch so Ventilatoren, die IM Abluftrohr stecken, nach der Brüdenhaube. Damit kann man den Danpf vielleicht schneller abführen. Habe solche Lösungen schon hier im Forum gesehen.
von karlm
Mittwoch 13. März 2019, 09:31
Forum: Braugerätschaften
Thema: Wie mit den Brüden vom Grainfather umgehen?
Antworten: 9
Zugriffe: 461

Re: Wie mit den Brüden vom Grainfather umgehen?

Hi Daniel,

Da wäre ich auch interessiert!
von karlm
Dienstag 12. März 2019, 09:45
Forum: Hobbybrauerbierverkostungen
Thema: Besteht Interesse Bier nach BJCP Vorgaben verkostet zu bekommen?
Antworten: 37
Zugriffe: 1542

Re: Besteht Interesse Bier nach BJCP Vorgaben verkostet zu bekommen?

Sura hat geschrieben:
Dienstag 12. März 2019, 09:13
Wie wollte ihr das denn handhaben?
Skype. Wir haben da schon Übung drin.
von karlm
Dienstag 12. März 2019, 09:37
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps
Antworten: 768
Zugriffe: 62820

Re: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps

Deshalb wird bei Erreichen dieser Temperatur gerne mal die Kühlschlange "umgestöpselt". Ist mir bekannt und habe ich gemacht --> hat aber nichts gebracht. :Waa Vielleicht ist meine Umgebungstemperatur zu hoch und die dünne Neoprenjacke schafft nicht mehr? Allerdings haben extra Wolldecken auch nich...
von karlm
Montag 11. März 2019, 21:22
Forum: Hobbybrauerbierverkostungen
Thema: Besteht Interesse Bier nach BJCP Vorgaben verkostet zu bekommen?
Antworten: 37
Zugriffe: 1542

Re: Besteht Interesse Bier nach BJCP Vorgaben verkostet zu bekommen?

Ich träume gerade von einem Treffen. Interessierte können ihr Bier mitbringen - dürfte natürlich auch aus dem Fass sein, dass von euch bewertet wird. Ich wäre dabei. Der Traum nennt sich HBCON 2020. :Smile Aber man könnte sowas vielleicht mal machen, an einem Samstag. Man könnte auch einen BJCP Wet...
von karlm
Montag 11. März 2019, 21:18
Forum: Hobbybrauerbierverkostungen
Thema: Besteht Interesse Bier nach BJCP Vorgaben verkostet zu bekommen?
Antworten: 37
Zugriffe: 1542

Re: Besteht Interesse Bier nach BJCP Vorgaben verkostet zu bekommen?

Das kommt ein bisschen drauf an, wie viele Bögen man möchte. Mindestens zwei würde ich sagen, weil es sonst keine Diskussion der Ergebnisse geben kann. Je mehr Flaschen, so mehr Meinungen. :-) Klar, kostet Versand. Gibt aber immerhin Feedback. Zwar nicht von Experten, aber immerhin ambitionierten Le...
von karlm
Montag 11. März 2019, 20:58
Forum: Hobbybrauerbierverkostungen
Thema: Besteht Interesse Bier nach BJCP Vorgaben verkostet zu bekommen?
Antworten: 37
Zugriffe: 1542

Besteht Interesse Bier nach BJCP Vorgaben verkostet zu bekommen?

Moin, nachdem jetzt das BJCP Examen in Romrod war sind wir relativ heiß darauf am Ball zu bleiben. Der Nils (T3K), Ulrich (Aeppler) und ich haben im Vorfeld als Examensvorbereitung einige Biere über Skype zusammen verkostet, BJCP Bögen ausgefüllt und danach besprochen. Das hat schon viel Spaß gemach...
von karlm
Montag 11. März 2019, 11:50
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps
Antworten: 768
Zugriffe: 62820

Re: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps

Pman hat geschrieben:
Montag 11. März 2019, 11:45
Wir benutzen einen Glykolkühler, der auf -5°C eingestellt ist und stecken aktuell bei rd. 2,5 °C fest.
Geht mir auch so, noch keine Lösung gefunden. Vermutlich bildet sich isolierendes Eis im Tank?
von karlm
Montag 11. März 2019, 09:51
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps
Antworten: 768
Zugriffe: 62820

Re: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps

Moin, ich habs gecipt, und ich glaube einige andere auch. Zum Vollmachen braucht man echt zu viel Lösung. Die Teflon Dichtungen für den Carb/Oxy Stein -> NC Kupplung lagen gestern im Briefkasten. Na toll. Einen Tag zu spät um sie mit auf die HBCon zu bringen und zu verteilen. Wenn die was taugen sch...
von karlm
Montag 11. März 2019, 09:43
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Das 35°C-Pils
Antworten: 27
Zugriffe: 1936

Re: Das 35°C-Pils

Was allerdings super spannend ist, dein Bier hast du mir ja dankenswerterweise auch für das BJCP Examen zur Verfügung gestellt. Aha! Gut, dann kann ich vielleicht auch noch was dazu sagen, weil ich es dann während der Prüfung auch genießen durfte. Ich nehme also an, dass es das 5d German Pils war. ...
von karlm
Freitag 1. März 2019, 23:10
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Co2: Wie bekomme ich Kohlensäure in mein Malztrunk
Antworten: 21
Zugriffe: 864

Re: Co2: Wie bekomme ich Kohlensäure in mein Malztrunk

In Flaschen nicht, aber in Fässer. Such mal nach Zwangskarbonisierung.
von karlm
Freitag 1. März 2019, 22:35
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Co2: Wie bekomme ich Kohlensäure in mein Malztrunk
Antworten: 21
Zugriffe: 864

Re: Co2: Wie bekomme ich Kohlensäure in mein Malztrunk

Vielleicht meint Stephanus Malzbier, also ohne Alkohol?

Stichwort: Zwangskarbonisierung.
von karlm
Mittwoch 20. Februar 2019, 22:38
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Wirkung Selbstgebrautes vs Gekauftes
Antworten: 39
Zugriffe: 2530

Re: Wirkung Selbstgebrautes vs Gekauftes

Ja, dein Bier wird schlanker.
von karlm
Montag 11. Februar 2019, 12:29
Forum: Zapfanlagen
Thema: 5 Manometer - 5 Werte?
Antworten: 4
Zugriffe: 887

Re: 5 Manometer - 5 Werte?

Wer lesen kann ist klar im Vorteil: Es gilt natürlich nicht die schwarze Skala, sondern die rote. Daraus ergibt sich folgende Tabelle: Druckminderer 1: 1,05 bar +/- 0,026 bar Druckminderer 2: 1 bar Spundapparat 1: 0,85 bar Spundapparat 2: 1,1 bar Spundapparat 3: 1,15 bar +/- 0,018 bar Das ist zwar s...
von karlm
Freitag 1. Februar 2019, 23:04
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps
Antworten: 768
Zugriffe: 62820

Re: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tippsü

Tja, das fehlt wohl in diesem Faden. Für Unitank braucht man echt Durchhaltevermögen. Ist fast ein fulltime Job so ein Teil zu betreiben. Ist ja auch quasi wie ein Profi Ding. Selber Arbeitsaufwand. Nur kriegt man nicht 100 hl raus sondern 40 l. Vollkommen wahnsinnig, wenn ihr mich so fragt. Macht a...
von karlm
Freitag 1. Februar 2019, 18:23
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps
Antworten: 768
Zugriffe: 62820

Re: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps

Sollte passen. Habe nochmal geschaut, konnte die Adaptor fitting 3/4" BSP (DN20) male to 3/4" NPT female nicht in Edelstahl finden. :-(

Meine CIP Kugel hat 1/2" MNPT. Bei dir passt das mit 3/4"?
von karlm
Freitag 1. Februar 2019, 17:55
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps
Antworten: 768
Zugriffe: 62820

Re: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps

4x Adapter MBSP 3/4" auf MNTP 3/4" (Messing): https://de.aliexpress.com/item/Adaptor- ... 36e5bc12-2 2x Adapter 1/2" FNTP auf 3/4" MNTP (Edelstahl): https://de.aliexpress.com/item/Edelstah ... 91b5d4a-18 Ne. Wenn du gehst: Pumpe 1/2" MNTP -- 1/2" FNTP auf 3/4" MNTP -- kannst du hier nicht 3/4" MNTP...
von karlm
Freitag 1. Februar 2019, 14:51
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps
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Re: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps

Das ist in der Reihenfolge aufgeschrieben: Pumpe -- Reduziernippel -- Schlauch -- 3/4 BSP auf 1/2 FNPT -- CIP Kugel. Was kann man sagen: Mit Unitank kaufen ist es nicht getan. Man braucht SEHR viel Zubehör aus vielen verschiedenen Quellen. Der Plastikeimer ist WESENTLICH einfacher. Bis man den Unita...
von karlm
Freitag 1. Februar 2019, 12:45
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps
Antworten: 768
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Re: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps

Markus, ist alles beschrieben hier. Ich zitiere mich mal selbst: 1 x Einhell Tauchdruckpumpe GC-DW 900 N (900 W, max. 6000 l/h, 32 m Förderhöhe Wanne Hornbach Edelstahl Fitting Reduziernippel 1 x 3/4 Zoll Gewindefitting (Hab ich schon aus rotguss Adapter G1 AG auf 3/4" AG für Trinkwasser) https://ww...
von karlm
Freitag 1. Februar 2019, 08:44
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps
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Re: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps

Frudel hat geschrieben:
Freitag 1. Februar 2019, 08:27
indirekter Freibetrag von 26,30 Euro
Du hast natürlich recht, ich vergesse die Zahlen nur immer und merke mir grob EUR 25... Ab EUR 150 kommt dann noch Zoll oben drauf.

Merke: Versand wird dazugerechnet. Also man muss Ware + Versand kleiner EUR 26,30 bleiben.
von karlm
Freitag 1. Februar 2019, 08:12
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps
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Re: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps

Ja, am Anfang ist das sehr verwirrend. Sobald man es durchschaut hat wirds aber ganz übersichtlich. In diesem Faden hier steht eigentlich alles was man wissen muss und welche Teile man braucht. Klar, Faden ist riesig, als Unitank Nutzer lohnt sich aber die einmalige Lektüre. Das wichtige kann man si...
von karlm
Donnerstag 31. Januar 2019, 23:29
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps
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Re: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps

€ 11,00 11% Off | 1.5"Tri Clamp to Ball Lock Post, SS304 Sanitary Brewer Fitting, 50.5mm OD ferrule Free Shipping
https://s.click.aliexpress.com/e/csrLcUE5

Inkl Versand.
von karlm
Donnerstag 31. Januar 2019, 22:52
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps
Antworten: 768
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Re: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps

In meiner Einkaufsliste die hier verlinkt ist müssten alle Teile stehen, die nötig sind für Ball lock und Tri Clamp. Sonst kann ich gerne raussuchen, was ich beim Ali bestellt habe.

Die Anleitungen für die Ftss Controller gibts alle auf der SsBT Webseite. Hat Urlich schon verlinkt.
von karlm
Mittwoch 30. Januar 2019, 13:50
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps
Antworten: 768
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Re: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps

Ich benutze immer beides: Das SSBT Spundventil und ein Sicherheitsventil, welches bei 2 bar fixiert ist und nicht verstellt werden kann.

Doppelt hält besser. Explodierende Tanks finde ich uncool.
von karlm
Sonntag 27. Januar 2019, 21:57
Forum: Zapfanlagen
Thema: 5 Manometer - 5 Werte?
Antworten: 4
Zugriffe: 887

Re: 5 Manometer - 5 Werte?

Zu den Druckmindern: Diese zeigen nicht den gemessenen Wert an. Diese zeigen den einstellwert an. Sollte der eingestellte Druckwert mit druckminderer 2 Tatsächlich höher wie die angezeigten 1 Bar sein geht auch Druckminderer 1 nicht höher wie 1 Bar. So weit ich weiß kann man mit dem Druckminderer s...
von karlm
Sonntag 27. Januar 2019, 21:31
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps
Antworten: 768
Zugriffe: 62820

Re: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps

Da ich immer so gerne Fotos von euren Setups anschaue um mir was abzugucken, hier mal wieder welche von mir. 2. Einsatz des Tanks. Es gärt ein Best Bitter. Ich habe nicht vor zu spunden oder zu stopfen, daher nix spezielles angeschraubt. Karbonisieren möchte ich per Carb Stone wenn das Bier beim col...
von karlm
Sonntag 27. Januar 2019, 10:41
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps
Antworten: 768
Zugriffe: 62820

Re: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps

heute kam das "Stopfen" dran. Wir haben lange überlegt, wie wir das beim Unitank machen und haben uns für eine Kreislaufvariante, ähnlich wie mit einem Torpedo, entschieden. Hierzu haben wir unseren Hopfenfilter zweckentfremdet, in dem wir den Feinfilter weggelassen haben und den Hopfen in einem Sä...
von karlm
Freitag 25. Januar 2019, 21:20
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps
Antworten: 768
Zugriffe: 62820

Re: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps

Könnte man nicht auch einfach 5 Liter kochendes Wasser in den unitank kippen und das ganze ausdämpfen? Zum keinarm machen? Oder geht da was kaputt? Kocht das Glykol in der kühlspirale? Oder die ftss Heizmaterial geht kaputt? Manometer kann man ja erst mal weglassen. Deckel drauf und hoffe, dass der ...
von karlm
Dienstag 22. Januar 2019, 14:50
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Starsan oder Chemieoxi Pro
Antworten: 24
Zugriffe: 1832

Re: Starsan oder Chemieoxi Pro

Jomsviking hat geschrieben:
Montag 21. Januar 2019, 10:53
Finish Calgonit Professional Pulverreiniger
Das nehme ich auch. Das Zeug ist super. Kommt im großen Gebinde daher und ist nicht teuer. Ist auch keine Firlefanz drin.
von karlm
Montag 21. Januar 2019, 23:24
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps
Antworten: 768
Zugriffe: 62820

Re: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps

Ich hab noch ein paar Fragen, einige wurden auch früher schon angesprochen, aber vielleicht gibt es ja neue Erkenntnisse? 1) Man braut ja nicht immer. Mein Unitank steht jetzt schon 2 Monate rum. Es soll aber jetzt wieder so weit sein mit brauen. Damals hatte ich den gründlich gezippt und dann gesan...
von karlm
Freitag 18. Januar 2019, 08:39
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Hefebanking - Hefe-Lagerung in NaCl-Lösung
Antworten: 469
Zugriffe: 42567

Re: Hefebanking - Hefe-Lagerung in NaCl-Lösung

Das ist ein Trugschluss. Viele Hefen werden nach mehrmaliger Führung zwar besser, aber nur bei zeitnaher Verwendung der Erntehefe. Sobald Du die Hefe auf NaCl legst und Monate später aufweckst, stellst Du quasi die Uhren auf Null. So siehts aus. 2. Führung und NaCl Hefe wiederaufwecken sind nicht d...
von karlm
Donnerstag 17. Januar 2019, 17:19
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Hefebanking - Hefe-Lagerung in NaCl-Lösung
Antworten: 469
Zugriffe: 42567

Re: Hefebanking - Hefe-Lagerung in NaCl-Lösung

Hat nichts mit NaCl zu tun, aber in einer unserer Brauereien hier kann man 1 Liter dickbreiige UG Hefe für 2 EUR bekommen. Damit kann man so einiges anstellen. Wegen einer W34/70, die fast jeder benutzt, würde ich so einen Aufwand gar nicht machen. Besser Brauerei suchen. Die haben fast alle W34/70 ...
von karlm
Samstag 22. Dezember 2018, 15:26
Forum: Zapfanlagen
Thema: 5 Manometer - 5 Werte?
Antworten: 4
Zugriffe: 887

Re: 5 Manometer - 5 Werte?

Mist, bin wegen Urlaubsvorbereitung noch nicht zum Antworten gekommen. Danke für deinen Beitrag. Meine Antwort leider erst im neuen Jahr. Bin jetzt "offline".
von karlm
Donnerstag 20. Dezember 2018, 23:01
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
Antworten: 10213
Zugriffe: 885040

Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Nee, diesmal geht es nicht um Wasseraufbereitung und Restalkalität sondern ums Ansäuern der Würze für Kettle Sour, also direkt um den pH Wert, nachdem Malz und Maischverfahren ihre Wirkung schon entfaltet haben. Bru 'n Water spuckt dir nen pH Wert aus. Falls du das nicht hast, könnte ich für dich m...
von karlm
Montag 17. Dezember 2018, 20:58
Forum: Zapfanlagen
Thema: 5 Manometer - 5 Werte?
Antworten: 4
Zugriffe: 887

5 Manometer - 5 Werte?

Moin, wusste nicht genau in welches Unterforum, dachte Manometer passt noch ganz gut in "Zapfanlagen". Frage: Ich habe hier 5 Manometer und alle zeigen irgendwie leicht unterschiedliche Werte. Bilder angehängt. Habe sie immer ans gleiche, leere, mit CO2 gefüllte CC KEG angeschlossen. Den Druck hatte...
von karlm
Dienstag 11. Dezember 2018, 11:22
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech "Keg WaSsher": Review
Antworten: 73
Zugriffe: 4360

Re: Ss Brewtech "Keg WaSsher": Review

Moin, nein, das System ist nicht fest montiert. Man kann auch einfach drei Boxen nehmen und das Ding umsetzen. Ist vermutlich etwas schwerer als das SSBT Teil, auch wegen der Pumpe. Allerdings, wenn ich 10 Kegs wasche, dann setzte ich nichts um. Lösung 1 rein, 10 Kegs spülen. Lösung raus. Nächste Lö...
von karlm
Montag 10. Dezember 2018, 21:52
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Alarm: Brett im Pils
Antworten: 31
Zugriffe: 1822

Re: Alarm: Brett im Pils

Danke CC ist bei mir Verpolungssicherheit. Das CC System führt zwar leider ein Schattendasein und man bekommt das meiste Zubehör eher für NC, aber der Pin Lock ist nicht ungeil. Oder in einen anderen Szenario bist Du zwar auf der richtigen Seite, hast aber das KEG etwas zu voll gefüllt. Das habe ich...