Hobbybrauer.de

Hallo!

Was du mit dem Sud jetzt machen kannst, weiß ich nicht, vielleicht hat jemand anderes eine Idee. Aber einige Gedanken von mir:

Ich gebe inzwischen eigentlich immer zur Sicherheit Reisspelzen in die Maische, das schütz vor einer zu starken Verdichtung des Trebers. Bei der Bestellung des ...

Und zur Abmaischtemperatur,

ich erstelle da eine Rast mit null oder einer Minute auf 78°C, dann läuft das auch automatisch.

Beste Grüße

Hallo Bendix,

ich bin auch kein Experte und braue seit Januar mit dem Grainfather. Wichtig ist meines Erachtens, dass du Rückschläge in Kauf nimmst, d.h, das Bier wird gerade am Anfang wahrscheinlich nicht so werden, wie du dir das vorstellst.

Es gibt hier einen extra Thread zum Grainfather, da ...

Hallo Zusammen und vielen Dank für die Antworten,

ich hatte mich entschieden zu warten und zu hoffen, dass die Hefe ankommt. Inzwischen blubbert es, nicht wirklich heftig aber es blubbert seit heut früh. Ob sich das Päckchen aufgebläht hatte, kann ich nicht mehr sagen. Aber ab jetzt werde ich ...

Hallo zusammen,

normalerweise versuche ich meine Problem über das Lesen hier im Forum zu lösen, allerdings komme ich im Moment nicht weiter und möchte meinen Sud nicht wegschütten müssen.

Ich habe am Dienstag nach folgendem Rezept: https://www.maischemalzundmehr.de/index.php?id=165&inhaltmitte ...

Guten Tag liebe Gemeinschaft,

nach einem halben Jahr lesen, meine erste Frage. Ich habe gestern das Triticum Wormatia von MMuM gebraut, leider habe ich nachdem alles fertig war, die letzte Hopfengabe auf dem Küchentisch in der Schüssel gefunden, habe also vergessen, diese in den Whirlpool zu geben ...

Hallo!

Mein Name ist Fabian und wohne in der freundlichen Stadt am Teutoburger Wald.

Eigentlich gehöre ich zu den lesenden Forumsnutzern, aber aus Gründen der Höflichkeit möchte ich mich kurz vorstellen. Ich bin 39 Jahre alt und beschäftige mich seit ca. 20 Jahren praktisch und theoretisch mit ...