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von Frankmann
Mittwoch 8. Februar 2017, 22:33
Forum: Rezepte für Bier
Thema: Rezept für ein fruchtiges, dunkleres Ale
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Re: Rezept für ein fruchtiges, dunkleres Ale

Hey zusammen, vielen Dank für eure Hilfe! Flying natürlich nicht aber eben um diese Nuance geht es ja, deswegen Frage ich ;) toll wäre es wenn Ihr mir sagt welche meiner Hopfen die ich auf Lager habe sich für mein Bier am besten eigenen ;) Danke und VG
von Frankmann
Mittwoch 8. Februar 2017, 17:39
Forum: Rezepte für Bier
Thema: Rezept für ein fruchtiges, dunkleres Ale
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Re: Rezept für ein fruchtiges, dunkleres Ale

Okay, wie viel würdest du da einsetzten um ein fruchtig, blumiges Aroma im fertigen Bier zu bekommen?
von Frankmann
Mittwoch 8. Februar 2017, 17:19
Forum: Rezepte für Bier
Thema: Rezept für ein fruchtiges, dunkleres Ale
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Re: Rezept für ein fruchtiges, dunkleres Ale

Hey vielen danke schonmal für den Tipp, habe aber schon einiges an Hopfen da. Welche und wie empfehlt ihr davon?
von Frankmann
Mittwoch 8. Februar 2017, 16:44
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Brauer aus der Kurpfalz
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Brauer aus der Kurpfalz

Hallo zusammen,

nachdem ich meine ersten Fragen schon beantwortet bekommen habe, möchte ich mich nun auch der Allgemeinheit vorstellen :Greets
Ich heiße Fabian und ich und meine Freunde vom Koch & Grillsportverein Reilingen wollen uns am Brauen probieren. Wie schon zu erahnen kommen wir aus ...
von Frankmann
Mittwoch 8. Februar 2017, 14:54
Forum: Rezepte für Bier
Thema: Rezept für ein fruchtiges, dunkleres Ale
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Re: Rezept für ein fruchtiges, dunkleres Ale

Okay wie würdest du/ihr denn Hopfen? Und nein ich bin zwar brau Neuling, jedoch kein Neuling was stark gehopfte Biere angeht :Bigsmile
von Frankmann
Mittwoch 8. Februar 2017, 10:00
Forum: Rezepte für Bier
Thema: Rezept für ein fruchtiges, dunkleres Ale
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Re: Rezept für ein fruchtiges, dunkleres Ale

Zu guter leTzt hat mich jetzt doch noch mal der Ehrgeiz gepackt. Habe an dem Rezept jetzt noch etwas rumgewerkelt und wüsste gerne von euch ob ich so zumindest ein vernünftiges Bier raus bekomme ;) Auf die Farbe habe ich jetzt mal weitestgehend verzichtet (etwas Carared da sich dieses schon in ...
von Frankmann
Mittwoch 8. Februar 2017, 09:31
Forum: Rezepte für Bier
Thema: Rezept für ein fruchtiges, dunkleres Ale
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Re: Rezept für ein fruchtiges, dunkleres Ale

Hallo zusammen, vielen Dank für die vielen guten Tipps! Blancblue, Andy, Ich habe verstanden das ich für ein feines Bier die Finger von Mela lasse ;) Voralge war ein verschnitt aus 3 verschiedenen IPA Rezepten.
Andy an dich wir haben haben hier sehr hartes Wasser (21,4dH)
Ordentlich Hopfen dazu am ...
von Frankmann
Mittwoch 8. Februar 2017, 00:04
Forum: Rezepte für Bier
Thema: Rezept für ein fruchtiges, dunkleres Ale
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Re: Rezept für ein fruchtiges, dunkleres Ale

Oh ja entschuldigt,

Hallo zusammen,

ich heiße Fabian und ich und meine Freunde wollen uns am Brauen probieren. Wir kommen aus Reilingen in der schönen Kurpfalz. Zum Brauen bringt mich (uns) das generelle Interesse daran möglichst viel selbst und von hoher Qualität herzustellen und die Frustration ...
von Frankmann
Dienstag 7. Februar 2017, 23:44
Forum: Rezepte für Bier
Thema: Rezept für ein fruchtiges, dunkleres Ale
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Rezept für ein fruchtiges, dunkleres Ale

Hallo zusammen, bin neu hier und wollte wissen was Ihr von unserem Rezept haltet wo ihr Probleme und Verbesserungsmöglichkeiten seht. Raus kommen soll ein fruchtiges, blumiges Ale von dunklerer Farbe, das einen nicht erschlagen soll