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Die Abgase sollen seitlich neben der Flamme abgesaugt werden und in das Abzugsrrohr welches von der Brüdenhaube kommt über ein T-Stück eingeleitet werden. Habe eben Bedenken das sich durch das Abgas und dem Wasserdampf eventuell ein Kondensat bildet, welches eventuell in minimalem Mengen in die ...

Hallo,

weiß jemand von Euch, ob man die Verbrennungsabgase des mit Erdgas betriebenen Hockerkochers, auch mit in das Abluftrohr für den Brüdenhaubenabzug einleiten kann, oder könnte sich dies nachteilig auf den Brauprozess auswirken ?

Freundliche Grüße
Michael