Die Suche ergab 3 Treffer

von Nautilus92
Mittwoch 15. März 2017, 12:54
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Einen Sud teilen und mit unterschiedlichen Hefen vergären
Antworten: 10
Zugriffe: 2342

Re: Einen Sud teilen und mit unterschiedlichen Hefen vergäre

Vielen Dank euch für die schnellen und vielfältigen Antworten!
Es lässt sich bestimmt auch toll mit cuvées herumprobieren!
Am anfang werde ich wohl eher ein paar einfachere Sude machen um mich ein wenig einzugrooven.
Bei Versuchen abseits des Reinheitsgebotes dachte ich daran mal ein Kräuterbier ...
von Nautilus92
Mittwoch 15. März 2017, 11:10
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Einen Sud teilen und mit unterschiedlichen Hefen vergären
Antworten: 10
Zugriffe: 2342

Re: Einen Sud teilen und mit unterschiedlichen Hefen vergäre

Ohje,
Dann binn ich wohl leider unfähig die Suche richtig zu bedienen.
Danke!
von Nautilus92
Mittwoch 15. März 2017, 10:58
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Einen Sud teilen und mit unterschiedlichen Hefen vergären
Antworten: 10
Zugriffe: 2342

Einen Sud teilen und mit unterschiedlichen Hefen vergären

Moin moin,
ich hoffe das Thema gab es nicht schon einemal. Ich bin Neumitglied und die ist mein erster Post. Ich beginne am 01.08 eine Ausbildung zum Brauer und Mälzer und möchte demnächst das selber brauen beginnen.
Nun zu meiner eigentlichen Frage:
Für wie sinnvoll halten ihr es einen Sud zu ...