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von BrauPott
Samstag 24. Juni 2017, 23:30
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Suche: Obergärige Hefe mit untergärigem Charakter
Antworten: 85
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Suche: Obergärige Hefe mit untergärigem Charakter

Hallo in die Runde,

bisher konnte ich mir alle Fragen hier lesend beantworten, bis auf diese hier:

Mir fehlt es leider an der Möglichkeit konstant und sicher die Temperaturen für untergärige Hefe herzustellen, deshalb bin ich vorerst auf obergärige Hefen angewiesen.
Da mir aber damit natürlich ...