Hobbybrauer.de

gertstensaft hat geschrieben:Ich habe als Hefe die Safale US05 genommen.

Danke Gert, auch für deinen Vorschlag.
Kannst du mir sagen bei welcher Temperatur es vergoren wurde?

Aber generell mal die Frage, ich bin ein kleiner Fan von Untergärigem, hat das mal einer Ausprobiert?

Erstmal vielen Dank euch beiden!!!

@Hieronymus
Sieht auf dem ersten Blick gar nicht wie ein Solches aus.
Hast du bei "Röstgerste" sowas genommern?:
http://www.hobbybrauerversand.de/Chocolate-Malt-940-1000-EBC-geschrotet


@omitz
Hast du die Haferflocken gleich von Anfang an rein gemacht oder hast ...

Hallo liebe Braufreunde,

ich bin ja nicht der große Schreiberling. Im regelfall finde ich meine Informationen, die ich brauche selbst.
Nur in diesem Fall finde ich nicht so recht dass, was ich suche. Daher bitte ich euch um eure Mithilfe.

Ich suche ein Rezept, wenn es das gibt, für ein Chocolate ...