Hobbybrauer.de

Alles klar. Vielen Dank schon mal. Werde das beim nächsten mal auch lassen mit dem abschöpfen.
Ich werde in zwei Tagen nochmal messen.
Mal schauen

Mit einer Bierspindel

Stammwürze war 13,35 plato.
Habe nur die braunen stellen abgeschöpft

Danke schon mal für die Antworten.

Also dunkles Weißbier
Hefe mangroves jack m20
21 grad Zimmertemperatur
22 grad am gärfass Klebethermometer

Abschöpfen wurde in einem brausemimar emphfohlen

Hoffe ich kann damit etwas helfen.

Servus ich bin Anfänger und deshalb seht mir bitte dumme Fragen nach. :Bigsmile

Mein Bier (Weizenbier) befindet sich seit einer Woche im Gäreimer. Nach 2 Tagen habe ich die hopfenkräusen mit einem sterilen Schöpfer abgeschöpft und das Bier dann ruhen lassen.

Heute bei der Messung habe ich ein ...

Servus Chris.
Vielen Dank für die schnelle Antwort. Natürlich braue ich genau Weißbier 😏
Ich habe ein beerfest auf 53 grad aufgeheizt und dann eingemaischt. Beim aufheizen auf 62 grad ging es noch danach war dann Feierabend.

Wenn du es ohne läuterblech verwendest und danach separat im Eimer ...

Servus an alle. Ich bin neu hier und deshalb seht es mir bitte nach falls ich was schon erwähntes frage.
Auch ich habe mir einen beerfest zugelegt (einer ging auch schon zurück). Habe jetzt meinen ersten sud gemacht und es lief gut bis ich die Temperatur auf 72 grad erhöhen wollte. Es blieb hängen ...