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So übers Wochenende habe ich es endlich gewagt und es mal mit meinem Gasgrill probiert.
Allerdings nur mal im kleineren Ausmaß mit einem 34 Liter Topf. Hat wunderbar funktioniert und ging dann auch etwas schneller.
Wär also eh schon einen Gasgrill zu Hause stehen hat, dem kann ich das auch nur ...

Ich wäre mir allerdings nicht sicher ob so ein normale Gasgrill die 60-80kg, die so ein voller Topf auf die Waage bringt, aushält. Normalerweise sind die Roste ja nicht so extrem stabil

hmmm.. sehr guter Einwand! Daran hab ich gar nicht gedacht

Huhu!

Könnte man sich den Topf zum Hopfen einkochen eigentlich auch auf den Gasgrill stellen?
Darauf wär nämlich genug Platz für so nen 50-70Liter Topf und ich denke er würde auch genug Hitze erzeugen..

Was meint ihr? Oder bräuchte man dann doch nen anderen Topf dafür?