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von Thomas Ale
Montag 23. Oktober 2017, 14:28
Forum: Braugerätschaften
Thema: Rührwerk selber bauen: Mörtelrührer und Bohrmaschine
Antworten: 5
Zugriffe: 4949

Rührwerk selber bauen: Mörtelrührer und Bohrmaschine

Hallo alle!

In der 20 Liter Klasse ist das einmaischen ja richtig harte Arbeit - ich habe gedacht ich baue mir ein Rührwerk folgendermaßen selber:

Makita Bohrhammer mit SDS Aufnahme + Mörtelrührer + Stativ

Hat das mal wer versucht? Gibt es Anregungen? :Waa

Danke im Vorraus!

LG, Thomas Ale ...
von Thomas Ale
Sonntag 8. Oktober 2017, 11:52
Forum: Bierpaket / Bierkitbrauen
Thema: Einkocher 27 l oder Topf mit Platte
Antworten: 8
Zugriffe: 5283

Re: Einkocher 27 l oder Topf mit Platte

Danke für Eure Unterstützung!
LG, Thomas Ale :Bigsmile
von Thomas Ale
Sonntag 8. Oktober 2017, 11:52
Forum: Rezepte für Bier
Thema: Britisches Ale brauen
Antworten: 4
Zugriffe: 1767

Re: Britisches Ale brauen

Danke für Eure Unterstützung!
LG, Thomas Ale :Bigsmile
von Thomas Ale
Sonntag 8. Oktober 2017, 11:51
Forum: Hopfenkochen / Seihen
Thema: Vorderwürzehopfung oder erste Hopfengabe
Antworten: 4
Zugriffe: 3529

Re: Vorderwürzehopfung oder erste Hopfengabe

Danke für deine Unterstützung!
LG, Thomas Ale :Bigsmile
von Thomas Ale
Samstag 7. Oktober 2017, 15:06
Forum: Hopfenkochen / Seihen
Thema: Vorderwürzehopfung oder erste Hopfengabe
Antworten: 4
Zugriffe: 3529

Vorderwürzehopfung oder erste Hopfengabe

Hallo liebe Leute,

in der 20 l Klasse werde ich bald anfangen zu brauen mittels Einkocher. Bitte 5 Fragen:

1:
In eurer tollen Wiki Anleitung steht geschrieben dass im Schritt 10 die erste Hopfengabe erfolgt bei (muss) 100°C.
Im Buch "Craft Bier" (Ferdinand Ladage) wird schon nach der Läuterruhe ...
von Thomas Ale
Freitag 6. Oktober 2017, 10:59
Forum: Rezepte für Bier
Thema: Britisches Ale brauen
Antworten: 4
Zugriffe: 1767

Britisches Ale brauen

Liebe Leute,

ich möchte ein echtes Britisches Ale brauen - Originalsorten die mir einfallen und in die Richtung wie es schmecken soll:

Badger - Golden Champion
Greene King Brewery - Old Speckled Hen
Wychwood - Hobgoblin

Wer hat sowas schon hinbekommen? Für ein Rezept wäre ich sehr Dankbar!

Danke ...
von Thomas Ale
Freitag 6. Oktober 2017, 10:53
Forum: Bierpaket / Bierkitbrauen
Thema: Einkocher 27 l oder Topf mit Platte
Antworten: 8
Zugriffe: 5283

Einkocher 27 l oder Topf mit Platte

Liebe Leute,
ich möchte einsteigen ins Maischebrauen - habe hier den Klarstein Biggie Digital (€ 140) im Auge als Einkocher.

Alternativ gefällt mir der Polsinelli Edelstahltopf 35 l mit Zapfhahn sehr gut (€ 100).
Die Frage ist: Ist dieser Topf mit Induktionskochplatte (2000 W, ca. € 40) eine ...