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Hallo Leute,

Achso, btw., wie viel Gramm sollte ich denn ca pro 20L Sud reservieren, inkl Kalthopfung...


Gegenfrage: wieviel Alphasäure hat der Hopfen denn? :Greets


Ja daran hatte ich auch sofort gedacht. Habe halt 6 verschiedene Sorten. Da ich jetzt auf 50L pro Sud hochgehe, pack ich mir ...

Hallo Leute,

ich habe dieses Jahr gaaanz viele Hopfendolden durch Eigenanbau in Aussicht und wollte mal fragen wie ich die am besten für's kommende Jahr haltbar machen kann - und zwar so, dass sie keinen Aroma-/Qualitätsverlust haben :-)

Vielen Dank im Voraus für Eure Tipps.

Achso, btw., wie viel ...