Super, danke für euren Rat.
Udo´s Experiment ist für diese Frage mehr als ausreichend :)
Lg
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- Donnerstag 21. Dezember 2017, 23:02
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Saflager wb34/70 Gärtemperatur
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- Donnerstag 21. Dezember 2017, 12:20
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Saflager wb34/70 Gärtemperatur
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Saflager wb34/70 Gärtemperatur
Liebe Braugemeinde :)
Ich braue schon seit geraumer Zeit mit der Saflager wb 34/70 und bin mit der Hefe ganz zufrieden. Nur möchte ich gerne die Gärtemperaturen mehr reduzieren. Beim letzen Versuch ist es mit 8 °C ganz gut verlaufen.
Gerade eben habe ich einen Sud (28 L) mit 2 Päckchen (23 g) bei ...
Ich braue schon seit geraumer Zeit mit der Saflager wb 34/70 und bin mit der Hefe ganz zufrieden. Nur möchte ich gerne die Gärtemperaturen mehr reduzieren. Beim letzen Versuch ist es mit 8 °C ganz gut verlaufen.
Gerade eben habe ich einen Sud (28 L) mit 2 Päckchen (23 g) bei ...