Hobbybrauer.de

Was für einen Fermenter hast du?
Wenn das der ist mit dem Kühler und Fermenter von Grainfahser, dann bitte nicht die heiße Würze einfüllen. Auch da ist in der Zwischenwand Kühlflüssigkeit und das dehnt sich stark aus und verformt den Fermenter.


Hallo Klecksi, nach etlichen Suden kann ich ...

Liebes Forum,

seit Jahren bin ich ein stiller Nutzer dieses großartiges Forums. Alle Fragen, die ich je zum Thema Brauen hatte, fand ich hier bereits gestellt, beantwortet und gelöst. Ganz herzlichen Dank an dieser Stelle an die vielen Nutzer, die mit klugem Rat zur Seite Stehen. :thumbup

Heute ...

Ich habe mal die Unterlagen von meinem GF CF durchsucht und keine maximale Temperatur gefunden. Guenter hat das KO Kriterium für diese Überlegung aber schon geschrieben: dein Kühlaggregat kann keine 100°C heiße Würze heruntergekühlt. Für den Transport von heißer Würze vom Balkon zum Badezimmer ...

Hallo zusammen,

danke nochmal für die vielen hilfreichen Tipps.
@Patrick, Nach dem Würzekochen ist bei mir oft mehr Wasser verdampft, so dass ich immer schon im Gärfass mit kaltem Wasser auf die gewünschte Menge aufgefüllt habe. Eis zu nehmen, darauf bin ich dusseliger weise noch gar nicht gekommen ...

Alles klar. Danke Dir. Dann also doch Richtung Badezimmer mit dem Fermenter...

Hallo Günther,
ganz lieben Dank für Deine superschnelle Antwort.

Ja, das Aggregat, auf das Dein Link verweist, meine ich und den Satz habe ich auch gelesen. Ich frage mich nur, warum die Aggregate nicht geeignet sind bzw. was passieren kann? Wenn man das Kühlmittel aus dem Aggregat durch die ...

Hallo zusammen,
zunächst einmal wünsche ich allen ein glückliches, gesundes und erfolgreiches 2023 mit vielen wundervollen Suden und köstlichem Bier...

Hier nun meine Frage:
Kann ich zum Kühlen der heißen Würze die Eintausch-Kühlspirale auch mit einem Kühlaggregat betreiben, statt sie an den ...