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von Monotom
Mittwoch 24. Januar 2018, 09:14
Forum: Braugerätschaften
Thema: Aufrüstung von 20 auf 40 - 50 Liter Anlage
Antworten: 7
Zugriffe: 2294

Re: Aufrüstung von 20 auf 40 - 50 Liter Anlage


BIAB ist auch eine Methode mit der man leicht eine Klasse höher einsteigen kann.



Das musste ich jetzt erstmal googlen. Super, kaum im Forum und schon lernt man was neues. :thumbsup
Hast du damit Erfahrung? Ich stelle mir das Handling des Sacks relativ schwierig vor, andererseits ist das ...
von Monotom
Mittwoch 24. Januar 2018, 08:32
Forum: Braugerätschaften
Thema: Aufrüstung von 20 auf 40 - 50 Liter Anlage
Antworten: 7
Zugriffe: 2294

Re: Aufrüstung von 20 auf 40 - 50 Liter Anlage

Moin!


Das funktioniert so nicht. Wie soll denn die Hendi die Temperatur innerhalb deiner Maische messen können ?

Ich habe ein normales Thermometer, mit dem ich natürlich die Temperatur in der Maische überwache. Ich habe im Forum gelesen, dass einige auf die normale Hendi mit Drehregler schwören ...
von Monotom
Dienstag 23. Januar 2018, 16:53
Forum: Braugerätschaften
Thema: Aufrüstung von 20 auf 40 - 50 Liter Anlage
Antworten: 7
Zugriffe: 2294

Aufrüstung von 20 auf 40 - 50 Liter Anlage

Hallo Braugemeinde,

ich plane gerade die Aufrüstung meiner aktuellen Anlage. Zur Feier des zehnten Sudes will ich den Lidl-Einkocher hinter mir lassen. :thumbsup
Ich habe mir ein Beispiel an @gulp genommen und mich von seiner Anlage inspirieren lassen. Mein Plan bisher sieht deshalb wie folgt aus ...
von Monotom
Sonntag 21. Januar 2018, 11:23
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Welche Hendi-Platte?
Antworten: 10
Zugriffe: 4274

Re: Welche Hendi-Platte?

Danke, Lothar!
Ich denke ein Regelalgorithmus wäre mir schon zu viel Automatisierung. ;) Ich denke ich werde mir die digitale Hendi anschaffen.

Cheers,
Mono
von Monotom
Sonntag 21. Januar 2018, 09:32
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Welche Hendi-Platte?
Antworten: 10
Zugriffe: 4274

Re: Welche Hendi-Platte?

Heyho!

Ich klinke mich hier aber mal ein, weil ich vor dem gleichen Problem stehe.
Hast du schon eine Platte gekauft, Niklas? Bist du happy damit?
Ich habe die Sache mit der Temperaturregelung noch nicht so ganz verstanden: Wenn ich eine analoge Hendi habe, also keine Temperaturanzeige an der ...
von Monotom
Sonntag 21. Januar 2018, 00:38
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Servus Beinand aus München!
Antworten: 9
Zugriffe: 2089

Re: Servus Beinand aus München!

Heyho und danke für die Antworten! :Greets

@gulp: Ui, das sieht nach einem Setup aus, das ich mir auch sehr gut vorstellen könnte! Eine kurze Frage dazu: Wie regulierst du die Temperatur vor dem Läutern mit dem Gas? "Einfach" mit Therometer und Fingerspitzengefühl am Gasregler oder gibt es da noch ...
von Monotom
Samstag 20. Januar 2018, 13:13
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Servus Beinand aus München!
Antworten: 9
Zugriffe: 2089

Servus Beinand aus München!

Servus und Hallo zusammen,

Seit mittlerweile drei Jahren und 9 Suden (gerade die Brauprotokolle gezählt) bin ich am Brauen und habe mir viel Anfänger Know-How hier im Forum angelesen! Deshalb dachte ich, es wäre Zeit, nun auch mal aktiv hier mitzuschreiben.

Ich bin 28 Jahre alt, komme aus dem ...