So, die Gärung ist nun (denk ich) durch.
Das Endergebnis liegt bei 12,5%!! Respekt liebe W 34-70!
(OK, durch das Verdünnen kann eine gewisse Messungenauigkeit entstehen, aber in etwa wird's schon passen.)
Grüße,
Leckerschmecker
Die Suche ergab 3 Treffer
- Samstag 27. Januar 2018, 12:18
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Alkoholtoleranz W-34/70
- Antworten: 22
- Zugriffe: 5281
- Mittwoch 24. Januar 2018, 13:16
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Alkoholtoleranz W-34/70
- Antworten: 22
- Zugriffe: 5281
Re: Alkoholtoleranz W-34/70
Hallo Jungs,
die 40°P konnte ich ganz einfach dadurch messen, dass ich die Würze zum Messen mit Wasser verdünnt habe. Dann isses nur noch ein Dreisatz.
Zum Thema "wer den süßen Papp" trinken soll: Das Ergebnis wird nicht gespundet und als Likör-Mumme in Schnaps-Gläsern ausgeschenkt. Außerdem stehen ...
die 40°P konnte ich ganz einfach dadurch messen, dass ich die Würze zum Messen mit Wasser verdünnt habe. Dann isses nur noch ein Dreisatz.
Zum Thema "wer den süßen Papp" trinken soll: Das Ergebnis wird nicht gespundet und als Likör-Mumme in Schnaps-Gläsern ausgeschenkt. Außerdem stehen ...
- Sonntag 21. Januar 2018, 10:22
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Alkoholtoleranz W-34/70
- Antworten: 22
- Zugriffe: 5281
Re: Alkoholtoleranz W-34/70
Hallo Jungs,
hab ne Mumme mit 40°P eingebraut. Nach 2,5 Wochen ist die Gärung immer noch nicht ganz beendet. Der Alkoholwert liegt allerdings jetzt schon bei sagenhaften 10,8 % vol. !!
Wahnsinn, was die W 34/70 hinkriegt!
Grüße,
Leckerschmecker
hab ne Mumme mit 40°P eingebraut. Nach 2,5 Wochen ist die Gärung immer noch nicht ganz beendet. Der Alkoholwert liegt allerdings jetzt schon bei sagenhaften 10,8 % vol. !!
Wahnsinn, was die W 34/70 hinkriegt!
Grüße,
Leckerschmecker