Hobbybrauer.de

Super, habe zerlegt und Zahnstocher durch beide Lippenventile gesteckt, jetzt müsste Spunden gehen!
Nochmals Danke an alle

Super und danke für Eure schnelle Antworten.
Wünsche Euch noch einen schönen Sonntag.

Hallo Braukollegen,
war leider etwas länger nicht mehr aktiv.
Habe gerade ein Pils und ein Weizen gebraut und möchte mal mit Zucker carbonisieren.
Bier kommt in KEG-Fass, dann möchte ich mit KEG-Zapfanschluss mit angebautem Überdruckventil (Spundomat von Brau-Partner) den Druck überwachen.

Frage 1 ...

Hallo Brauer,
hat jemand vielleicht eine Ahnung oder Hinweise, wie man ein Bier wie Weltenburger Barock dunkel brauen kann?
Bin für alle Hinweise dankbar.

Gruß Rudi

Hallo liebe Hobbybrauer,
zuerst einmal möchte ich mich kurz vorstellen:
Ich habe nach Weihnachten angefangen Bier zu brauen.
Habe eine Klarstein 50 Liter Anlage und mein sonstiges Zubehör bei Braupartner Kling in Heilbronn geholt, da ich im Landkreis Heilbronn wohne.
Die ersten beiden Sude waren ...